Leves Szíriának: Receptek közös emberségünk megünneplésére

Olvasói vélemények

A „Leves Szíriáért” című könyvet dicsérik gyönyörű fotói, egyszerű, mégis ízletes receptjei, valamint a szíriai menekültek megsegítéséhez való jótékonysági hozzájárulása miatt. Sok kritikus értékeli a képek érzelmi hatását és a receptek kulturális jelentőségét. Néhány felhasználó azonban kritizálja a szöveg olvashatóságát a rossz tervezési döntések, különösen a betűtípus színe és mérete miatt.

Gyönyörű fényképek, ízletes és könnyen követhető receptek, jó ügyet támogat (szíriai menekültek segítése), ajándékként jól fogadják, beszélgetésindítót teremt, a szakácsok és a társadalmi igazságosság hívei számára egyaránt vonzó.

Gyenge olvashatóság a dizájnproblémák miatt (halvány betűtípus és kis szövegméret), egyes receptekből hiányozhat az íz, ami kiigazítást igényel, néhány felhasználó hiányolta az elrendezést és a gyártási minőséget.

(106 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Soup for Syria: Recipes to Celebrate Our Shared Humanity

Könyv tartalma:

Gyönyörű szakácskönyv, amelyet a megjelenése, a tartalma és a támogatott ügy miatt is meg kell becsülni. A világ cserbenhagyta a szíriai menekülteket, és a világ leggazdagabb országai közül néhányan hátat fordítottak ennek a humanitárius katasztrófának.

Szíria szomszédai - Libanon, Jordánia, Törökország és Irak - együttesen több mint 3,8 millió menekültet fogadtak be. Az élelmiszersegélyek iránti igény nagy és egyre nő. A világ elismert séfjei és szakácskönyvek szerzői összefogtak, hogy segítsék az élelmiszersegélyezési erőfeszítéseket a szíriai menekültek szenvedéseinek enyhítésére.

Mindegyikük hozzájárult egy-egy recepttel ehhez a gyönyörűen illusztrált szakácskönyvhöz, amely a világ minden tájáról származó ízletes leveseket tartalmaz. A közreműködők között szerepelnek többek között: Alice Waters, Paula Wolfert, Claudia Roden, Greg Maalouf séf, Alexis Coquelet séf, Chris Borunda séf, Alexandra Stratou séf, Necibe Dogru, Aglaia Kremenzi és sokan mások.

- Híres séfek hozzájárulnak kedvenc receptjeikkel a szíriai menekültek élelmezéséhez - Mesés levesek a világ minden tájáról - a kiadós téli melegítőktől a hűsítő nyári levesekig - Könnyen követhető használati utasítások lenyűgöző színes fotókkal - A helyi szupermarketben megtalálható, nem bonyolult alapanyagokból készült receptek. A szakácskönyv eladásából származó teljes nyereséget különböző nonprofit szervezeteken keresztül az élelmiszersegélyek finanszírozására ajánljuk fel. A legtöbb szíriai abban reménykedik, hogy egy nap visszatérhet hazájába, és újjáépítheti életét.

Egyelőre azonban annyit tehetünk, hogy meghallgatjuk a könyörgéseiket. Legyen részese ennek a létfontosságú életmentő munkának, és segítsen nekünk alapvető élelmiszereket szállítani a menekülteknek.