Olvasói vélemények
Összegzés:A könyv számos libanoni receptet tartalmaz, amelyek általában könnyen követhetők és általános alapanyagokból készülnek. Míg sok olvasó értékeli az autentikus ízeket és a rendelkezésre álló választékot, néhányan kritizálták a színes ételfotók hiányát és a könyv megjelenését.
Előnyök:Könnyen követhető receptek, autentikus libanoni ételek nagyszerű választéka, a receptek hétköznapi alapanyagokat használnak, alkalmas az amerikai szakácsok számára, kulináris felfedezésre ösztönzi a családokat.
Hátrányok:Színes képek hiánya (csak fekete-fehér), egyes olvasók vizuálisan kiábrándítónak találják, problémák az amerikai mértékegységekkel egyes felhasználók számára.
(11 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Lebanese Takeout Cookbook: ***Black and White Large Print Edition*** Favorite Lebanese Takeout Recipes to Make at Home
Könyv tartalma:
Libanoni ízekre vágyik a kedvenc kifőzdei éttermében? Nem probléma! A libanoni kedvencek autentikus ízét pillanatok alatt elkészítheti a konyhájában!
*FEKETE-FEHÉR NAGYMÉRETŰ NYOMTATOTT KIADÁS*.
Nem meglepő, hogy az egykor "a Közel-Kelet Párizsának" nevezett ország konyhája Amerika egyik legkedveltebb konyhájává vált. Mediterrán ételek. A libanoni konyha frissességgel, egészségességgel és változatossággal büszkélkedhet. A libanoni ételek a legfrissebb gabonafélékből, zöldségekből, gyümölcsökből, halakból és tenger gyümölcseiből, szárnyasokból és húsokból állnak. Az ízek mindig teltek, fűszerekkel és fűszerekkel fűszerezve.
Belül a következőket találja:
⬤ Rövid bevezető a libanoni konyháról és a felhasznált alapanyagokról.
⬤ A használt eszközök és felszerelések, valamint az alkalmazott főzési módszerek.
⬤ Isteni előételek, mártások és szószok, mint például a csicseriborsó mártás (Hummus) és a fokhagymás fűszeres burgonya (Batata Harra).
⬤ Szívmelengető levesreceptek, mint például a vörös lencseleves.
⬤ Felüdítő saláták, mint a libanoni saláta Pita chipsekkel (Fattoush saláta).
⬤ Kielégítő szendvicsreceptek, mint a Falafel szendvics, a Shish Taouk Pita és a Halloumi sajtos szendvics.
⬤ Libanoni pizza receptek, mint a sajtos Manakeesh és a bárányos pizza (Kafta Manakeesh).
⬤ Luscious marhahús receptek, mint a Shawarma (sült marhahús pácolt ) és a Shish Kebab Grillezett sovány marhahús.
⬤ Kedvenc csirke receptek, mint a libanoni csirkeszelet citrommártással és a libanoni stílusú sült csirke.
⬤ Egyszerűen elkészíthető bárányhús receptek, mint a fűszeres báránykolbász és a bárányhúsos fasírt, más néven báránygyémánt (Kibbeh Sinayee).
⬤ Szájbavágó hal- és tenger gyümölcsei receptek, mint például a Libanoni grillezett hal.
⬤ Bámulatos vegetáriánus receptek, mint a libanoni rizs vermicellivel és a mélyhűtött zöldségek (Maqaali).
⬤ Ízletes desszertek, mint a híres Baklava és a libanoni sajttorta (Knafeh).
Kezdjünk el egészséges ételeket főzni! Lapozzon vissza és rendelje meg példányát még ma!
