Lord Honey: Hagyományos déli receptek egy vidéki Bling csavarral

Olvasói vélemények

Jason Smith szakácskönyvét sokan dicsérik a gyönyörű design, az ízletes és közérthető receptek, valamint az írásaiból sugárzó, megnyerő személyisége miatt. A kritikusok nagyra értékelik a személyes történetek, a humor és a főzési tippek kombinációját, amelyek fokozzák a főzés élményét. Ugyanakkor néhány kritika is elhangzott néhány receptet és a fényképek minőségét illetően.

Gyönyörűen megtervezett, lenyűgöző fotókkal, finom és egyszerű receptekkel, amelyek minden tudásszinthez alkalmasak, humorral és személyes történetekkel teli, magával ragadó írással, a déli kényelmi ételek nagyszerű kombinációjával, modern csavarral és részletes főzési utasításokkal.

Egyes receptek szokatlannak vagy nem mindenki számára vonzónak tűnhetnek, és néhány kritikus szerint a fényképek elavultak vagy nem vonzóak.

(72 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Lord Honey: Traditional Southern Recipes with a Country Bling Twist

Könyv tartalma:

„Drágám, ha a főzés házimunka, akkor nem csinálod jól.” - Jason Smith, a szerző és Lord Honey séfje A Kentucky 'Nanners Foster Waffles-től a 'Lasses-Glazed Carrots-on át az édes teáig és a Bourbon Fried Chicken-ig, ünnepeljük a „Country Bling” főzés művészetét olyan receptekkel, amelyek miatt előásod az öntöttvas serpenyőt és rohansz a boltba egy kis vajért.

Színes leírásokkal, hozzáférhető hozzávalókkal, egyszerű utasításokkal és hasznos tippekkel kiegészítve ez a könyv megtanít mindenre, amit a szeretettel való főzésről tudni kell. A Kentuckyban született és nevelkedett Lord Honey séf, Jason Smith tiszteleg gyökerei előtt, és ugyanakkor újragondolja a nagyra becsült klasszikusokat.

Élvezze a kedvelt déli hagyományokat és a háziasszonynak szóló ódákat - az ételek mindig tökéletesek, ahogy a nagyi készítette, de egy kis csavarral. E receptek némelyike díjat nyert, mások még nem jutottak el a versenyig, de mindegyikük éppen megfelelő a családdal és a barátokkal való leülésre.