Lovas gazdálkodás a 21. században: A teljes útmutató a berendezésekről, módszerekről és a gazdálkodásról biogazdálkodók számára

Olvasói vélemények

A könyvet nagyra értékelik a húzóállatok erejének a mezőgazdaságban való felhasználásáról szóló átfogó, informatív és inspiráló tartalma miatt. Kiváló forrásként írják le a fenntartható gazdálkodási gyakorlatok iránt érdeklődők számára, gyönyörű illusztrációkkal és valós gazdaságok sikertörténeteivel.

Átfogó és inspiráló tartalom, gyönyörű illusztrációk, képessé teszi az olvasót, gyakorlati ismereteket és útmutatást nyújt a felszerelésekkel és módszerekkel kapcsolatban, sikertörténeteket tartalmaz, kiemeli az állati erővel történő gazdálkodásban való közösségi részvételt, elősegíti a fenntartható gyakorlatokat.

Néhány olvasó számára kihívást jelenthet az idegen gondolkodásmód átvétele és a szükséges gyakorlati órák.

(9 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Horse-Powered Farming for the 21st Century: A Complete Guide to Equipment, Methods, and Management for Organic Growers

Könyv tartalma:

Több mint 60 korabeli, vontatóállat-hajtású gazdálkodó és eszközgyártó hozzájárulásával

Most az élőállat-erőgépek izgalmas új fejlesztéseinek időszaka következik. Ahogy az ilyen életmód híveinek száma növekszik, az ökológiai szemléletű gazdák a földjeiken hatékony lóvontatású rendszereket fejlesztenek ki, és a kis műhelyekben dolgozó berendezésgyártók szerte Észak-Amerikában és Európában új innovációkkal állnak elő a földhajtásos technológia terén, amelyekkel egy újabb mezőgazdasági forradalom küszöbén állunk - amelynek középpontjában a dolgozó lovak, öszvérek, szamarak és ökrök állnak.

Stephen Leslie első könyve, The New Horse-Powered Farm áttekintést nyújtott egy kis, diverzifikált gazdaság élő lóerővel történő működtetésének számos aspektusáról. A Lóerővel működő gazdaság a 21. században teljes egészében a lóerővel működő, húzóállatok erejével működő veteményeskert sikeres működtetéséhez szükséges eszközökre és módszerekre összpontosít. Ez azonban nem egy lépésről-lépésre történő, egyetlen rendszert felvázoló útmutató, hanem inkább egy olyan kézikönyv, amely számos lehetőséget és megközelítést mutat be. Leslie megvizsgálja az összes olyan munkaeszköz funkcióját és használatát, amelyet tipikusan egy kortárs, húzóállat-hajtású veteményeskertben alkalmaznak, és ezeket a pontokat a terepről szóló éleslátó beszámolókkal, gazdaságprofilokkal és házi építésű megoldásokkal illusztrálja, amelyekhez több mint hatvan, húzóállat-hajtású gazdának járult hozzá Észak-Amerikából és Európából.

Minden egyes teamster története egy-egy foltot képvisel a paplanban, amelyet egy elbeszélő szál szőtt össze, hogy az olvasót végigvezesse a termesztési szezon teljes szövetén, a talaj előkészítésétől a betakarításig. A könyv felépítése követi a munkagépek szezonális fejlődését, kezdve a korabeli, vontatott állatokkal hajtott terménytermesztő gazdaságok számos példájával; ezután az előkocsik sokoldalú hasznosságának vizsgálata következik; majd a gazdaság termékenységkezelésének alapos áttekintése; az elsődleges és másodlagos talajművelés, a vetés és az átültetés; majd a kultivátorok, szerszámhordozók és többcélú munkagépek sokrétű lehetőségei, a munkagépek legjobb kihasználását szolgáló technikai hámozás és felcsatolás részleteivel. A tapasztalt fogatosok és a lovakkal gazdálkodó kezdő piaci termelők számára ez egy felbecsülhetetlen értékű és egyedülálló útmutató, amely biztosan örökre megmarad a mezőgazdasági kánonban.