Lush Life: Ételek és italok a kertből

Olvasói vélemények

A „Lush Life” kritikái kiemelik, hogy ez egy gyönyörűen elkészített szakácskönyv, tele inspiráló receptekkel és lenyűgöző fotókkal. Sok felhasználó nagyra értékeli a főzési és kertészeti tippek keverékét, így a könyv a kulináris és kertészeti inspirációt kereső otthoni szakácsok számára egyaránt alkalmazható. Mindenki számára kötelező darabnak számít, akit érdekelnek a szezonális és friss alapanyagok, és sok felhasználó szívesen kipróbál több receptet is.

Gyönyörű fényképek, könnyen követhető receptek, magas színvonalú gyártás, kertészeti tippek, szezonális és friss alapanyagokra való összpontosítás, inspiráló tartalom, a kipróbált receptek pozitív fogadtatása.

Néhány receptet a felhasználók „meh”-ként jellemeztek, és egyes recepteknél előfordulhat, hogy az alkoholra támaszkodnak, amihez néhány felhasználónak alkalmazkodnia kell.

(20 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Lush Life: Food & Drinks from the Garden

Könyv tartalma:

Egy szakácskönyv kaliforniai álma

"A kaliforniai konyha elbűvölő bemutatása... Ez a jól megalkotott szakácskönyv kiváló útmutató a természettel és az évszakokkal összhangban való élethez.".

-- Publishers Weekly.

Egye és igya azt, aminek éppen szezonja van, és soha nem fog unatkozni, a menük kevésbé lesznek bonyolultak, és minden finomabb lesz. Ez Valerie Rice mottója, és ez vezérelte őt, hogy kiváló kertész, szakács és koktélkészítő legyen, három tehetség, amelyek - bájával és sallangmentes stílusával együtt - az EatDrinkGarden Instagramját és blogját is sikeressé tették. A Lush Life című könyvben Valerie 156 kedvenc szezonális receptjét gyűjti össze a vendéglátáshoz, családi étkezésekhez, rágcsálnivalókhoz és még sok máshoz, beleértve a koktélrecepteket és bortanácsokat is. A Gemma és Andrew Ingalls által szigorúan házilag tesztelt és gyönyörűen fényképezett Lush Life egy kaliforniai álom szakácskönyv, amely arra inspirálja majd az olvasókat, hogy termesszenek maguknak, főzzék frissen, és öntsenek egy-egy zamatos italt.

A James Beard-díjas Raj Parr borkommentárjaival és Suzanne Goin, a Sunday Suppers at Lucques szerzőjének előszavával.

Tökéletes otthoni szakácsoknak, kertrajongóknak és mindenkinek, aki egy kis frissességet szeretne adni a mindennapi ételkészítéshez.