State of Maine Cook Book
Jane Armstrong Tucker 1925 körül jelentette meg Jane Armstrong Tucker receptgyűjteményét, amely részben saját családi konyhájából, részben pedig Maine állam "demokratikus asszonyainak" hozzájárulásával készült. Az egészséges új-angliai halászlé és halételek receptjei vezetik a könyvet, az édességek elkészítésére vonatkozó útmutatások pedig a könyv felét teszik ki.
A könyv eredeti kiadásának költségeit a helyi tisztségviselőjelöltek által az egész államban elhelyezett fizetett hirdetések, valamint egy maroknyi kiskereskedő, nagykereskedő és termék hirdetései ellensúlyozták, köztük ez a White House Coffee-ról szóló hirdetés: "Minden demokrata ezt használja, és a legtöbb republikánus is, mert ez a legjobb". A Tucker kastélyt, egy regency stílusú kastélyt, amelyet 1807-ben Silas Lee bíró épített Wiscasset Maine államban, 1858-ban Richard Tucker kapitány vásárolta meg. Ő és felesége öt gyermeket neveltek fel az otthonban.
A házat és annak tartalmát lánya, Jane, majd később unokahúga őrizte meg. Ma a Tucker-kastély a Historic New England tulajdona, és júniustól októberig látogatható.
© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)
