Olvasói vélemények
Összegzés:A „Férfi a serpenyővel” című könyv különböző férfi szerzők és szakácsok történeteinek és receptjeinek gyűjteménye, akik megosztják a családjuknak való főzéssel kapcsolatos tapasztalataikat. Míg sok olvasó értékeli a humoros és megható elbeszéléseket, amelyek a recepteket kísérik, a tartalommal kapcsolatban vegyesek az érzések, egyesek szerint a történetek ismétlődnek és nem eléggé lényegretörőek. A könyv a konyhában dolgozó férfiak ünneplését szolgálja, és a közös főzési felelősségvállalásra ösztönöz, de egyes kritikák csalódottságot fejeznek ki a receptek mennyisége és a szerzők politikai beállítottsága miatt.
Előnyök:⬤ Magával ragadó és humoros anekdoták a főzésről és az apaságról.
⬤ A receptek nagy választéka, jól prezentált elbeszélések.
⬤ Inspiráló történetek, amelyek bemutatják, hogy a férfiak milyen szerepet vállalnak a családban a főzésben.
⬤ Hangulatos, társalgási stílus, amely vonzó az olvasók számára.
⬤ Remek ajándékötlet, különösen apák napjára.
Hátrányok:⬤ Néhány történet ismétlődik, és nem túl változatos a témája.
⬤ Néhány olvasó szerint nem eléggé a receptekre koncentrálnak.
⬤ Néhány esszé rosszul megírt vagy unalmas volt egyes kritikusok szerint.
⬤ Vélt politikai elfogultság a szerzők kiválasztásában.
⬤ Vegyes vélemények arról, hogy a férfiakat dicsérni kellene-e az otthoni főzésért.
(16 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Man with a Pan: Culinary Adventures of Fathers Who Cook for Their Families
Könyv tartalma:
Nézd, ki főz vacsorát! Huszonegy kedvenc írónk és szakácsunk mesél a családjuk etetésének örömeiről - és veszélyeiről -.
Mario Batali gyerekei süllőmájat és libamájat zabálnak. Peter Kaminsky legkisebb lánya egyáltalán nem eszik semmit. Mark Bittman elárulja a főzni tanulás négy szakaszát. Stephen King tippeket ad, mit főzzünk, ha nincs kedvünk főzni. Jim Harrison pedig megmutatja, hogy a jó ételek és borok hogyan adják át a drága autókat és házakat.
Ez a könyv azokat ünnepli, akik a tűzhely mögött fáradoznak, hogy tápláljanak és örömet szerezzenek. Történeteikhez több mint hatvan, családilag kipróbált recept, időtakarékos tippek és szakácskönyvajánlók, valamint New Yorker-karikatúrák társulnak. Emellett interjúkat is olvashatunk a házias hősökkel Amerika minden tájáról - többek között egy brooklyni tűzoltóval, egy atlantai futballedzővel és egy Los Angeles-i kötvénykereskedővel.
A könyv nemcsak az ételekről, hanem a változó családokról is szól. Újra megtalált közösséget kínál minden olyan embernek, aki büszkén veszi fel a kötényt, és inspirációt azoknak, akik még nem ragadtak spatulát.
