Manufacture of Liquors, Wines & Cordials: Továbbá a pezsgőitalok és szörpök, ecet és keserű italok gyártásáról. Elkészítve és elrendezve Expre

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Manufacture of Liquors, Wines & Cordials: Also the Manufacture of Effervescing Beverages and Syrups, Vinegar, and Bitters. Prepared and Arranged Expre

Könyv tartalma:

Bár ezt az 1863-as művet eredetileg átfogó referenciának szánták az italkereskedelemben dolgozók számára, a modern olvasók a recepteket ízletesnek és a saját konyhájukban is könnyen elkészíthetőnek találják.