Manuka: Egy rendkívüli méz életrajza (16pt Large Print Edition)

Olvasói vélemények

A manukamézről szóló könyvet magával ragadó írói stílusa és informatív tartalma miatt dicsérik, amely a történelmet, a tudományt és az utazási ismereteket ötvözi. Sok olvasó élvezetesnek és tanulságosnak találta, mivel alapos ismereteket nyújt a manukaméz előnyeiről és történetéről. Egyes kritikák azonban a szerző modern orvosi gyakorlatokról alkotott nézeteire, valamint a manukaméz történelmi jelentősége és gyakorlati alkalmazása közötti érzékelhető összefüggés hiányára összpontosítanak.

Magával ragadó írói stílus, informatív és érdekes tartalommal teli, a témák széles skáláját öleli fel, beleértve a történelmet, a tudományt és a manukaméz gyógyító tulajdonságait. Az olvasók számára olvasmányossága és a manukaméz átfogó feltárása miatt kifejezetten ajánlott.

Néhány olvasó kritizálja a szerző modern orvosi gyakorlatokkal kapcsolatos nézőpontjait, és aggodalmát fejezi ki a technokraták és a tudományos élet negatív ábrázolása miatt. Az is felmerült, hogy a történelmi szempontok háttérbe szorítják a gyakorlati alkalmazásokat, és ezáltal a manukaméz vonzereje kevésbé kézzelfoghatóvá válik.

(15 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Manuka: The Biography of An Extraordinary Honey (16pt Large Print Edition)

Könyv tartalma:

Nem is olyan régen, a Csendes-óceán déli részén egy kis szigetországban a méhészek egy igen különös mézet állítottak elő. Sokkal sötétebb volt, mint az a lóhereméz, amit reggelente mindenki a pirítósra ken, és az íze is egészen más volt.

Sőt, a méz gondot okozott: nehéz volt kiszedni a méhsejtekből, és még nehezebb volt a méhészek számára eladni. Ma ez a méz, az új-zélandi manuka méz világszerte ismert. Magas árakat ér el, és a méhészek mindent megtesznek, hogy minél többet termeljenek belőle.

A vezető kórházakban manuka mézet tartalmazó sebkötözőket használnak, és a méz olyan betegek életét mentette meg, akiket betegség - a szokásos antibiotikumokkal szemben ellenálló baktériumok - fertőztek meg. Ezzel arra kényszerítette az orvosi szakmát, hogy újragondolja a természetes termékek terápiás tulajdonságaival kapcsolatos álláspontját.

Ez a könyv a manukaméz figyelemre méltó, "rongyokból gazdaggá" válásának történetét mutatja be egy új-zélandi méhészeti szakember szemszögéből, aki a kezdetektől fogva végigkísérte a történet alakulását. Ez egy nagyszerű tudományos történet, amelyben egy kíváncsi egyetemi oktató valami teljesen váratlant talált egy olyan termékben, amelyet mindenki leírt.

Szórakoztató beszámoló arról is, hogy ez a látszólag egyszerű felfedezés hogyan keltette fel a nemzetközi média figyelmét, és hogyan segítette a vállalkozó kedvű új-zélandiakat abban, hogy manukaméz alapú termékeket fejlesszenek ki, és azokat az egész világon elterjesszék. De mindenekelőtt a jövőbe vetett remény története, amely optimista hangot üt meg egy olyan világban, amely jó okkal szomorú, sőt néha félelemmel tekint arra a különleges kapcsolatra, amelyet mi, emberek mindig is ápoltunk ezekkel a csodálatos teremtményekkel, a méhekkel.