Meatsmith: Házi főzés barátoknak és családtagoknak

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 13 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Meatsmith: Home Cooking for Friends and Family

Könyv tartalma:

Az ünnepelt ausztrál séf, Andrew McConnell (Gimlet, Cutler & Co) és a világklasszis hentes, Troy Wheeler együttműködéséből született Meatsmith a mindenevő asztalának állít emléket, több mint 100 briliáns recepttel, amelyekkel a charcuterie utáni sóvárgást, a hosszú ebédeket, a káprázatos vacsorákat és a szenzációs köreteket inspirálja, amelyek ellophatják a show-t. Több mint egy újabb húsos szakácskönyv, ez egy alapvető életmód-társ a széles körű főzéshez, valamint az emlékezetes ételek és pillanatok megteremtéséhez.

A gyönyörűen megtervezett kompendium megvalósítható, ízletes recepteket és gyönyörű fényképeket kínál, beleértve a saláták, zöldségek és mártások receptjeit; valamint anekdotákat, tanácsokat és mellékszálakat. Fedezze fel a szezonális alkalmakhoz illő menüsorokat, a tüzes hentespikniktől a kerti ebédig, a kacsavacsorától a végső steakig és az Egy nagy desszertig.

Andrew és Troy minőségbe és ügyfélszolgálatba vetett hitének köszönhetően a Meatsmith Ausztrália egyik legjobb hentesboltjává vált. Most pedig ez az inspiráló szakácskönyv, amelyet minden konyhának meg kell szereznie.