A növényi kivonatok használata a kártevők és betegségek elleni védekezés új stratégiái közé tartozik. A növényekben található antimikrobiális hatású metabolitok magas tartalma miatt a növények potenciális forrásai lehetnek a védekezésben felhasználható vegyületeknek, mind antimikrobiális hatásuk, mind a rezisztencia indukálása szempontjából.
Ez a könyv áttekintést nyújt a növényi másodlagos metabolitok általános szempontjairól és szerkezeti jellemzőiről, valamint ökológiai funkcióikról és a védekezésben való részvételükről. Emellett a másodlagos anyagcseretermékek kinyerési technikáinak szempontjait, valamint egyes technikák előnyeit és hátrányait is tárgyalja.
Végül a másodlagos anyagcseretermékek gombabetegségek elleni védekezésben való felhasználására is utalunk, példaként említve a paradicsomnövények korai foltossága elleni védekezésben való felhasználásukat. Ez a könyv hasznos lehet az agronómia, a biológia és a kémia területén dolgozó diákok, tanárok és kutatók számára, illetve bárki számára, aki szeretne bevezetést kapni a növényi másodlagos anyagcseretermékek tanulmányozásába.