Mexikói szakácskönyv I. kötet: Mexikói főzés könnyen elkészíthetővé téve

Olvasói vélemények

A mexikói konyháról szóló könyv vegyes értékeléseket kapott a felhasználóktól. Egyesek értékelik a családi receptek gyűjteményét, míg mások úgy találják, hogy hiányoznak belőle a napi étkezési lehetőségek.

A könyv olyan recepteket tartalmaz, amelyek a családi kötelékekre és hagyományokra reflektálnak, így azok számára, akik értékelik az otthon főzött ételeket, jelentőségteljes. Néhány felhasználó szerint a könyv kezdőknek is megfelelő, és megjegyezték a termék időben történő kiszállítását.

Több felhasználó megemlítette a receptek érdektelenségét, rossznak vagy nem az elvárásoknak megfelelőnek minősítve azokat. A receptkönyv fekete-fehér képeit nem találták vonzónak, és néhányan csalódottak voltak amiatt, hogy sok desszertet és különleges alkalmakra készült receptet tartalmazott, nem pedig mindennapi ételeket.

(8 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Recetario de Cocina Mexicana Tomo I: La cocina mexicana hecha fcil

Könyv tartalma:

Manapság a mexikói konyha a világ szinte minden részén népszerű.

Gasztronómiáját az egyes ételek eredetisége és változatossága jellemzi, amelyek nagyon változatosak, és gazdagok jellegzetes és egzotikus ízekben. Bár az ételek nagyon csábítóak, a receptek elkészítése nehézségekbe ütközik, mivel lakóhelytől függően az alapanyagok nem állnak rendelkezésre, és a helyettesítő anyagok nem ismertek.

Az alábbiakban néhány olyan eszközt mutatunk be, amelyeket hasznosnak találhat: ⬤ Hogyan helyettesítheti azokat az összetevőket, amelyeket nem talál a régiójában ⬤ Mérések minden rendszerben (csésze, uncia, gramm, font stb.) ⬤ Az összetevők országonként jóváhagyott nevei ⬤ Minden recepthez illusztratív fotók ⬤ Egyszerű és gyors receptek ⬤ A hagyományos mexikói ételek széles választéka ⬤ Receptek karácsonyra és ünnepekre ⬤ A receptek növelése vagy csökkentése a vendégeknek megfelelően ⬤ Főzési tippek és tanácsok.