Méz: 50 kipróbált és igaz recept

Olvasói vélemények

A könyv számos receptet és tippet tartalmaz a méz felhasználása köré csoportosítva, és azok számára is vonzó, akik szeretnék bővíteni kulináris ismereteiket. A könyv azonban olvashatósági problémákkal küzd a rossz tervezési döntések miatt.

Remek recepteket és hasznos főzési tippeket kínál a méz különböző felhasználási módjairól.

Nehéz olvasni a kis betűtípus és a fehér papíron lévő sárga tinta miatt; hiányoznak a különféle gyakori receptek.

(4 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Honey: 50 Tried & True Recipes

Könyv tartalma:

Készítsen édes ételeket ezzel a mézes témájú szakácskönyvvel, amely 50 receptet tartalmaz, kiegészítve az egyes ételek színes fotóival.

A mézet világszerte és az ókorig visszamenőleg „folyékony aranynak” tekintik, mivel édesítőszerként és gyógyszerként is használják. Kézenfekvő választás, mint élelmiszer-összetevő, és a méz természetes antibakteriális, gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt ideális a gyógyfürdőben való felhasználásra. A Honey Julia Rutland szakácskönyve 50 receptet tartalmaz - az italoktól kezdve a desszerteken át a főételekig - a nagyszerű ízeket kedvelő szakácsok számára. A szerző profi író, receptfejlesztő, recept-tesztelő, ételstylist és televíziós/média bemutató, így biztos lehet benne, hogy minden étel közönségkedvenc lesz! A könyv színes fotói még élvezetesebbé teszik a főzést. Ráadásul a mézfajtákkal kapcsolatos tippek és a beporzók segítésének módja, valamint a mézkészítési ötletek tovább növelik e csodálatos szakácskönyv értékét. Julia továbbá rengeteg hasznos információval szolgál a méz vásárlásáról, a kristálycukor helyettesítésére való felhasználásáról és még sok másról.

Szeretjük a mézet, mert természetes módon édesíti és fokozza az ízeket, és természetes energiabomba. Egészítse ki szakácskönyvgyűjteményét a Mézzel, és tegyen egy kis extra édességet az életébe.