Mézeskalács: Egy profi portfóliója mézeskalács házikókról, házikóportrékról, sütikről, süteményformákról, cukor- és konyhai kézműves termékekről

Olvasói vélemények

A könyv vegyes kritikákat kapott: egyes olvasók értékelik a szerző tudását és a tanácsokat, míg mások kritizálják a könyv gyártási minőségét, és úgy érzik, hogy nem váltja be, amit szakács- vagy kézműves könyvként ígér.

A szerző óriási tudással rendelkezik, és rengeteg tanácsot ad.

Csalódást keltő a gyártási minőség, hiányoznak belőle a hasznos információk vagy tippek, és egyesek inkább portfóliónak, mint gyakorlati útmutatónak tartják.

(5 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Gingerbread: A pro's portfolio of gingerbread houses, house portraits, cookies, cookie molds, sugar and kitchen crafts

Könyv tartalma:

Egy profi portfóliója mézeskalács házikókról, házikó portrékról, sütikről, sütiformákról, cukor és konyhai kézműves termékekről.

Ez a könyv egy egész életen át tartó karriert képvisel, amelynek során egyedi mézeskalácsokat, konyhai termékeket és kézműves termékeket készített a Hartstone, Old Dutch International, CPC International, vendéglátóipari cégek és olyan magazinok számára, mint a Ladies Home Journal, Family Circle, Women's Day, Country Living és Redbook. Ezeket a termékeket olyan nagy kiskereskedők értékesítették, mint a Macy's és a Crate and Barrel.

Íme a tervek hátterében álló háttérsztori. Tartalmaz vázlatokat, recepteket és ötleteket.