Mezőgazdaság és kertészet Új-Zélandon

Eredeti címe:

Agriculture and Horticulture in New Zealand

Könyv tartalma:

A Massey Egyetem Mezőgazdasági és Környezetvédelmi Iskolájának szakértői által írt könyv közérthető és egyszerű áttekintést nyújt az emberi és állati fogyasztásra, valamint az erdészetre és a virágtermesztésre szánt növények termesztésének üzletágáról.

A könyv az új-zélandi gyakorlatra összpontosít, és információkat tartalmaz a társadalmi kérdésekről, a környezeti költségekről, az élelmiszerbiztonságról, a vegyszerhasználatról, a betakarítás utáni kezelésről és a rendelkezésre állásról.