Mi készül New Englandben: Sörfőzdék és kézműves sörfőzdék útmutatója, 2. kiadás

Olvasói vélemények

A „What's Brewing in New England” című könyv egy átfogó útmutató az új-angliai sörfőzdékről és kézműves sörfőzdékről, amely frissített információkat nyújt a hat államban működő létesítményekről. A könyv jól megalapozott, és alapvető részleteket tartalmaz, például a helyszíneket, elérhetőségeket és történelmi összefüggéseket mind az új, mind a már működő sörfőzdékről. Bár az írás magával ragadó és élvezetes, néhány olvasó hátrányként említette a fényképek és grafikák hiányát.

Jól kutatott és részletes, naprakész információkat tartalmaz, élvezetes írásmód, történelmi kontextust kínál, helyiek és látogatók számára egyaránt alkalmas, vendégbloggerek is szerepelnek benne a változatos nézőpontok érdekében.

Hiányoznak a fényképek vagy grafikák, amelyek javíthatnák az olvashatóságot.

(6 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

What's Brewing in New England: A Guide to Brewpubs and Craft Breweries, 2nd Edition

Könyv tartalma:

Északkeleten robbanásszerűen megnőtt a mikro sörfőzdék és sörfőzdék száma, amelyek a sörök lenyűgöző választékát állítják elő az IPA-tól a stoutokig, lágerekig és portóiig. A mikro sörfőzdék száma ugrásszerűen megnőtt azóta, hogy az útmutató első kiadása közel húsz évvel ezelőtt megjelent.

Kate Cone most beutazta a régiót, hogy felkutassa az első kiadásban bemutatott sörfőzdéket és az azóta megjelent újonnan alakultakat, és természetesen megkóstolja termékeiket. Az új kötet a sörfőzőkkel készített interjúkat, anekdotákat és történeteket tartalmaz a sörfőzdékről és sörfőzdékről, valamint útvonalakat, információkat a nyitvatartási időkről, étlapjukról és még néhány receptet is.

A sörfőzdék nincsenek rangsorolva, hiszen a sörpreferencia annyira szubjektív, de Cone megosztja személyes tapasztalatait és véleményét. A régió minden sörfőzdéjével foglalkozik, így segít megtalálni a helyeket, de az már rajtad múlik, hogy melyik tetszik a legjobban.".