Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 14 olvasói szavazat alapján történt.
Lost Restaurants of Miami
Miami éttermei a sarkok mögött megbújva vagy a reflektorfényben, nemzetközi hírnévre tettek szert a kiváló konyha és kiszolgálás terén.
A város elbűvölő gasztronómiai színterére érkező újonnan érkezők állandó zsongása gyakran elhomályosítja az ünnepelt kulináris intézmények emlékét, amelyek már bezárták kapuikat. A szerző, Seth Bramson itt elmeséli a kávézók, steakhouse-ok és a kettő közötti mindenféle szintű, fajtájú és típusú étterem életét - és gyakran korai elmúlását -.
Ez a vidám pillantás a letűnt éttermekre a Coral Gables-i Jahn's-tól a miami Red Diamondig, a Miami Beach-i Pumpernik's-ig és a Sunny Isles-i Rascal House-ig kínálja a szeretett ételek fogásait.
