Miért eszünk ételt

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Why We Eat Food

Könyv tartalma:

Miért eszünk ételt? Miközben bekapsz egy falatot, valószínűleg nem teszed fel magadnak ezt a kérdést.

De reméljük, hogy e könyv elolvasása után gyakrabban fogsz ezen gondolkodni, és értékelni fogod a testednek az ételhez való viszonyát. Ez a könyv megvizsgálja azokat a fogalmakat, hogy mi is az étel, hogyan látja, dolgozza fel és használja fel a szervezeted az ételt, valamint azt, hogy hogyan romolhatnak el a dolgok.

Ha velünk együtt teszed meg ezt az utat, tudatosabb emberré válsz azzal kapcsolatban, hogy „ki” van az ételedben, és mit jelent valójában az étel a sejtjeid számára. Egy tudós által írt és egy nem tudományos beállítottságú személy által szerkesztett könyv célja, hogy alapvető ismereteket nyújtson arról a tudományról, hogy a szervezeted hogyan használja fel az élelmiszereket, valamint feladatokat adjon neked ahhoz, hogy mélyebb kutatást végezz, és tovább bővítsd a témákkal kapcsolatos ismereteidet.