Értékelés:
A könyv szórakoztató és magával ragadó módon tárja fel az élelmiszertudományt érdekes apróságokon és jól megtervezett infografikákon keresztül. Míg sok olvasó értékeli a könnyen érthető magyarázatokat és a szórakoztató tényeket, néhányan úgy érzik, hogy a könyvnek több mélyebb tudományos részletességgel is elkelne.
Előnyök:⬤ Magával ragadó és szórakoztató tartalom
⬤ érdekes apróságok az élelmiszerekről
⬤ jól megtervezett infografikák, amelyek az összetett információkat is érthetővé teszik
⬤ a tudományok szerelmesei és az alkalmi olvasók számára egyaránt alkalmas
⬤ remekül megosztható társasági összejöveteleken
⬤ jó társ az élelmiszer-tudományt tanuló diákok számára.
⬤ Hiányzik a mélység a tudományos részletekben, ami miatt inkább szösszeneteknek tűnik, mint átfogó információnak
⬤ nem biztos, hogy kielégíti az erős tudományos háttérrel rendelkező olvasókat
⬤ néhány olvasó túl sekélyesnek találta a tartalmat
⬤ megfélemlítheti a tudományos háttérrel nem rendelkezőket.
(21 olvasói vélemény alapján)
Why Does Asparagus Make Your Pee Smell?: Fascinating Food Trivia Explained with Science
Fedezze fel az élelmiszerekkel kapcsolatos legzavaróbb kérdések mögött rejlő lenyűgöző tudományt ebben a hihetetlen kulináris apróságokat és érdekes tényeket tartalmazó bestseller könyvben.
Gondolkodott már azon, hogy...
- Miért olyan jó a szalonna illata?
- Miért sír a hagyma?
- Ha a pulykaevéstől álmos leszel?
- Ha az italok keverése ront a másnaposságon?
- Hogyan működnek az energiaitalok?
- Miért mérgező a csokoládé a kutyáknak?
- Miért leszel a kávétól idegesebb, mint a teától?
- Miért van egyeseknek szappanos íze a koriandernek?
Ezekre a zavarba ejtő kérdésekre és még sok másra is választ kaphatunk ebből a barátságos, informatív kvízgyűjteményből. Nem vagy tudós? Nem probléma. A könyv színes grafikái és könnyen érthető magyarázatai mindenki számára szórakoztatóvá teszik ezeket az élelmiszerekkel kapcsolatos tényeket.