Értékelés:

A könyv egy jól sikerült vegán szakácskönyv, amely számos praktikus és ízletes receptet tartalmaz, bár a szállításkor kihívást jelenthet az összetevők beszerzése és a minőségellenőrzés terén.
Előnyök:Nagy választék jó receptekből, mindegyik praktikus és elérhető. A receptek beszerezhető alapanyagokat használnak, finomak, egészségesek, kiegyensúlyozottak és világosan megírtak.
Hátrányok:A városi területeken kívül nehezen beszerezhető alapanyagok; a megérkezéskor sérült vagy piszkos külső borítókkal kapcsolatos problémák.
(4 olvasói vélemény alapján)
Mildreds Easy Vegan: Exciting Food, Simply Cooked
Egyszerű vegán receptek otthon is fogyaszthatóak
A Mildreds Easy Vegan az étterem legfinomabb ételeit hozza el a konyhádba, tele van ütős ízekkel és olyan ételekkel, amelyek még a leglelkesebb húsevőket is kielégítik.
A tapasztalt vegánok és kezdők számára egyaránt készült könyv több mint 115 egyszerű receptet tartalmaz, valamint tippeket arra vonatkozóan, hogyan főzhetünk a legjobban a növényekkel.
A tartalom a következőket tartalmazza:
1. fejezet: Brunch
Többek között trópusi gyümölcsös írós palacsinta, csemegekukoricás fánk és kimchis grillezett sajt.
2. fejezet: Megosztás
Beleértve a Hummus háromféleképpen, a Felvert avokádó és jalapeo quesadilla és a Tempeh larb.
3. fejezet: Könnyű
Beleértve a Grillezett őszibarack, paradicsom és thai bazsalikom salátát, a Gombás miso levest gyozával és a Füstös csicseriborsó salátát.
4. fejezet: Kényelem
Beleértve a Butternut arancinit, az Édesburgonyás sajtos makarónit és a Spárgás csirkepástétomot.
5. fejezet: Kenyér
Beleértve az Öt fűszeres tofu bnh m, a Perzsa jackfruit wrap és a Portobello French dip.
6. fejezet: Köretek
Beleértve a Harissa patatas bravas-t, a Buttermilk ranch slaw-t és a Citromos kesudió rizst.
7. fejezet: Öntetek és savanyúságok
Beleértve a Whipped tahini, a Quick picked carrocks és a Green tahini dressing.
8. fejezet: Édes
Beleértve a Répatortás bögretortát, a Fagylaltos szendvicseket és a Csokoládékéreg.
9. fejezet: Sütemények
Beleértve a Sötét csokis sütiket, a Chai banánkenyeret és a Gyömbéres melaszos sütiket.
10. fejezet: Italok
Többek között rózsaszín rózsás limonádé, luxus forró csokoládé és ananászos negroni.