Milliárd dolláros halak: Az alaszkai süllők történetének el nem mondott története

Olvasói vélemények

A könyv átfogó képet nyújt az alaszkai sávos tőkehal halászatának történetéről és irányításáról, és feltárja, hogyan fejlődött a kevésbé ismert halból a globális halászat egyik alapanyagává. Kitér a történelmi, tudományos és politikai szempontokra, valamint a halászati iparral kapcsolatos személyes anekdotákat és történeteket is tartalmaz. Néhány olvasó azonban úgy találta, hogy a könyvet néha nehéz követni a kanyargós stílusa miatt, és számos pontatlanságot jegyeztek meg az ágazat szereplőivel kapcsolatban.

** Az alaszkai tőkehalhalászat történetének alapos feltárása. ** Magával ragadó anekdoták és személyes történetek a halászati ágazatból. ** A politikai, környezeti és gazdasági kérdések kiegyensúlyozott vizsgálata. ** Közérthető írás a különböző szintű előismeretekkel rendelkező olvasók számára. ** Kiemeli a halászati gazdálkodás sikertörténeteit és fenntartható gyakorlatait.

** Néhány pontatlanság az ágazatban dolgozó személyekkel kapcsolatban. ** Az elbeszélés néha szövevényes, és elveszítheti a fókuszt. ** Nem minden olvasó értékeli a kanyargós stílust. ** Egyes szakaszok untathatják azokat, akiket kevésbé érdekelnek bizonyos témák. ** Több kritikus úgy vélte, hogy a könyv rosszul szerkesztett, vagy több egyértelműségre lenne szükség.

(15 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Billion-Dollar Fish: The Untold Story of Alaska Pollock

Könyv tartalma:

Az alaszkai tőkehal mindenütt jelen van. Ha halat eszik, de nem tudja, milyen fajtát, akkor szinte biztos, hogy tőkehalat eszik. A közönséges halízéért kedvelt simalepény rákhúsnak álcázza magát a kaliforniai tekercsekben és a tenger gyümölcsei salátákban, és milliókat táplál halrudacskaként az iskolai menzákon és Filet-O-Fish szendvicsként a McDonald's-ban. Ez a mindenütt jelenlévő jelleg tette a süllőt a legjövedelmezőbb haltermeléssé Amerikában - csak az Egyesült Államokban a halászat éves értéke meghaladja az egymilliárd dollárt. De még ha a pénz be is gyűlik, a simalepényhal bajban van: az elmúlt néhány évben a simalepényhal-állomány több mint felére csökkent, és egyes tudósok a halászat végső összeomlását jósolják.

A Billion-Dollar Fish című könyvben Kevin M. Bailey az első kézből származó, többéves simalepény-kutatásait figyelemre méltó mesélői tehetséggel ötvözi, hogy az alaszkai simalepény első természettörténetét nyújtsa. Megmutatja, hogy a sávos tőkehal halászatának megértéséhez kulcsfontosságú annak felismerése, hogy a sávos tőkehalat milyen természetrajzi szempontok teszik olyan kívánatossá a halászat számára, ugyanakkor rugalmas, ugyanakkor a túlhalászással szemben rendkívül sérülékeny. Bailey elmélyül a Bering-tengeri alaszkai sávos tőkehalat övező tudományban, politikában és gazdaságban, részletezi a halászat kialakulását, a különböző politikai machinációkat, amelyek a jelenlegi gazdálkodáshoz vezettek, és ami talán a legfontosabb, a közelgő pusztulását. A szerző több oldalról közelíti meg a témát, bevonva a halászok, politikusok, környezetvédők és biológusok nézőpontját, valamint a Greenpeace aktivistáitól a halászati ipar jogászaiig számos szereplővel készített, feltáró interjúkból merít.

A "Milliárd dolláros halak" című könyv, amelyben zökkenőmentesen fonódik össze a simalepényhal biológiája és ökológiája a halászat történetével és politikájával, valamint Bailey saját, gyakran harsány történeteivel a tengeri életről, mindazoknak szól, akiket érdekel a halak és az emberek közötti problémás kapcsolat a tenger mélyétől a tányérig.