Mind Food: Növényi alapú receptek a pozitív mentális egészségért

Olvasói vélemények

A Mind Food egy vizuálisan lenyűgöző szakácskönyv, amely a mentális jólét javítását célzó növényi alapú receptekre összpontosít. A szerző beépíti a mentális egészséggel kapcsolatos személyes tapasztalatait, és olyan recepteket mutat be, amelyek a hangulatra gyakorolt lehetséges hatásuk szerint vannak kategorizálva. Míg sok kritikus értékelte a holisztikus és esztétikai megközelítést, néhányan aggodalmukat fejezték ki a receptek gyakorlatiasságával és azzal a feltételezéssel kapcsolatban, hogy az ételek önmagukban jelentősen befolyásolhatják a mentális egészséget.

Gyönyörű fényképezés és design, átgondolt szervezés évszakok szerint, ötletes és egészséges receptek, holisztikus megközelítés az étkezéshez és a mentális egészséghez, a növényi alapú összetevőkre való összpontosítás, valamint a hangulatra ható címkék feltüntetése minden egyes recepthez.

Egyes receptek bonyolultak és nehezen beszerezhető alapanyagokat igényelnek, aggályok azzal kapcsolatban, hogy a könyv azt sugallja, hogy az ételek helyettesíthetik a megfelelő mentális egészségügyi kezelést, korlátozott gyakorlati lehetőségek az elfoglalt életmódot folytató olvasók számára, és több képre lenne szükség a receptrészekben.

(10 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Mind Food: Plant-Based Recipes for Positive Mental Health

Könyv tartalma:

A Mind Food egy ízletes és forradalmi felhívás a teljes értékű élelmiszerek fogyasztására, egy elmét tápláló csavarral - amelyet több éves kutatás inspirált arról, hogy az ételek hogyan tehetnek minket boldoggá és fokozhatják a hangulatunkat.

A Feed Your Mind Candy alapítója, Lauren Lovatt ebben az étvágygerjesztő, újhullámos szakácskönyvben tudatosan kapcsolja vissza az olvasókat a „mi vagyunk, amit megeszünk” mondáshoz. A növények, teljes kiőrlésű gabonafélék, egészséges zsírok, hüvelyesek és tonizáló gyógynövények hős összetevőkre összpontosítva, a vibráló vegán receptek érzelmi egyensúlyt kínálnak egy csöppnyi kreativitással és egy csipetnyi varázslattal!

A Mind Food az önmagaddal és a körülötted lévő világgal való kapcsolatról szól, és holisztikus eszköztárat kínál arról, hogyan élj szinkronban a világgal. Megoszt életmódgyakorlatokat, amelyek új tevékenységeket inspirálnak, és ízletes édes és sós recepteket, amelyek szezonális alapanyagokra és agyat támogató tonikokra összpontosítanak minden egyes életet megerősítő évszakban.

Ápolja mentális és fizikai egészségét az Elmés ételekkel, amely minden konyhai könyvtár kötelező szakácskönyve.