Mindennapi szénhidrátszegény desszertek: Több mint 120 finom, alacsony szénhidráttartalmú finomság, amelyek minden alkalomra tökéletesek

Olvasói vélemények

A könyv vegyes kritikákat kapott, sok olvasó értékelte egyes receptek egyszerűségét, de kritizálta a feldolgozott összetevőkre és keverékekre való támaszkodást. Míg egyesek hasznosnak találták a recepteket az alacsony szénhidráttartalmú diétákhoz, mások úgy érezték, hogy a szénhidrátok száma és a kész alapanyagok használata félrevezetik őket.

Könnyen követhető receptek, hasznos az alacsony szénhidráttartalmú diétán lévők számára, élvezetes a desszertek szerelmeseinek, és számos csokoládé- és süteményreceptet tartalmaz. Értékelik a szerző személyes vonásait a receptleírásokban, és néhány felhasználó dicsérte a desszertek ízét.

Erősen támaszkodik az elkészített keverékekre és a feldolgozott összetevőkre, zavaró a szénhidrátszámlálás, és hiányoznak az eredeti receptek. Sok recept olyan egészségtelenebb összetevőket kér, amelyek ellentmondanak az alacsony szénhidráttartalmú elveknek, ami csalódást okoz azok körében, akik valóban alacsony szénhidráttartalmú lehetőségeket keresnek.

(10 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Everyday Low-Carb Desserts: Over 120 Delicious Low-Carb Treats Perfect for Any Occasion

Könyv tartalma:

Képzelje el, mennyivel szórakoztatóbb és kielégítőbb lenne egy alacsony szénhidráttartalmú diéta, ha egy gazdag szelet torta, egy zamatos szelet pite vagy néhány rágós süti is része lenne az étkezési tervnek.

Most a Mindennapi alacsony szénhidráttartalmú desszertek című könyvben Kitty Broihier táplálkozási szakértő felajánlja az olvasóknak a régóta várt lehetőséget, hogy több mint 120 szenzációs alacsony szénhidráttartalmú finomsággal elégítsék ki édesszájúságukat. Broihier az összes hagyományos kedvenc, köztük a sajttorta, a mogyoróvajas süti, a sütőtökös pite, a tiramisu és a csokoládémousse innovatív, alacsony szénhidráttartalmú változatait alkotta meg anélkül, hogy a nagyszerű ízekből bármit is feláldozott volna, és még több tucat olyan receptet kínál, amelyek biztosan lenyűgözik még a legválogatósabb desszertrajongókat is.

A Mindennapi alacsony szénhidráttartalmú desszertek receptjei a desszertek teljes spektrumát lefedik, a süteményektől, kekszektől és gyümölcsös főzetektől kezdve a pitékig, tortákig és pudingokig, és tartalmaz egy külön fejezetet mesés ünnepi kreációkkal, amelyek még azokat is lenyűgözik, akik nem esznek alacsony szénhidráttartalmú ételeket. Az Everyday Low-Carb Desserts (Mindennapi alacsony szénhidráttartalmú desszertek) hasznos sütési és elkészítési tippekkel, valamint minden recepthez tartozó tápérték szerinti bontással minden alacsony szénhidráttartalmú ember szakácskönyvgyűjteményének elengedhetetlen kiegészítője.