Miss Homemade's Favorite Pheasant and Wild Turkey Recipes
A Miss Házi készítésű kedvenc fácán- és vadpulykareceptek finom és egyszerű módja a hegyvidéki madarak elkészítésének. Több mint 3 évtizede készülnek ezek a soha nem látott receptek, amelyek teljes egészében házi készítésűek.
Még a fűszerek és hozzávalók is Raschell szenvedélyesen szereti az ételeket, és ezeket az egyedi recepteket iránymutatásként alkotta meg, hogy minden receptből elkészíthesse a saját verzióját. Mindenről szó esik, a terepi ápolástól, az előkészítéstől kezdve, sőt, még a pácok elkészítésére vonatkozó tippeket is, hogy javítsa az erősebb ízű madarak ízét. Vannak házi receptek és a hozzávalók helyettesítésére is, hogy pénzt és külön utazást spóroljon meg az élelmiszerboltba.
A főzési módszerek gyorsak és egyszerűek, olyan alapanyagokból, amelyek mindenki számára könnyen elérhetők. A könyv aranyat ér, és számos 10 perces ételt kínál, valamint számos olyan crock-pot ételeket, amelyek gyakorlatilag maguktól elkészülnek.