Értékelés:
Ezt a könyvet dicsérik a gyönyörű megjelenítéséért, a kiváló minőségű fényképekért és a különféle mocktail-receptekért, amelyek a nem ivóknak és az alkoholmentes lehetőségeket keresőknek is megfelelnek. Míg sok felhasználónak tetszik a könyv íze és eleganciája, néhányan aggodalmukat fejezik ki a nehezen fellelhető összetevők, egyes receptek bonyolultsága és az időnkénti formázási problémák miatt.
Előnyök:⬤ Gyönyörű design és kiváló minőségű képek
⬤ ízletes és egyedi mocktail-receptek
⬤ jó a nem ivóknak
⬤ egyszerű szirupos és pürés recepteket tartalmaz
⬤ nagyrészt könnyen követhető
⬤ változatos ízeket és lehetőségeket kínál
⬤ egészségesebb életmódra ösztönöz.
⬤ Sok recepthez szokatlan vagy nehezen beszerezhető alapanyagok szükségesek
⬤ néhol formázási problémák vannak az utasításokkal
⬤ néhány ital túlságosan összetett vagy édes lehet
⬤ korlátozottan használható az alapanyagok elérhetősége miatt
⬤ nem minden recept tekinthető megközelíthetőnek.
(37 olvasói vélemény alapján)
Több mint 80 elegáns és színes ital gyűjteménye, amely vizuálisan olyan vonzó és ízletes, mint a koktélok - de alkohol nélkül. A citrusos főzetektől a szezonális különlegességekig ezek az ötletes mocktailek megállják a helyüket a szájban, és bármely partin kitűnnek. Elegáns koktélok alkohol nélkül.
Ez a vizuálisan irányított szakácskönyv mesés mocktailokat tartalmaz, amelyek bármilyen ízlésnek, alkalomnak vagy évszaknak megfelelnek. A több mint 80 ital alapja a gyümölcsök, gyógynövények, fűszerek, szirupok - friss alapanyagok és élénk ízek, mint a gyömbér, citrusfélék, kurkuma, bogyós gyümölcsök, hibiszkusz, datolyaszilva, kókusz, menta és matcha -, és olyan frissítő lehetőségek, mint a hűsítők, fröccsök és gyümölcslevek, a melegítő puncsok, toddies és teák.
Ismerje meg a tökéletes ital elkészítésének építőköveit, az alapvető szerszámoktól kezdve - beleértve a minden otthoni bárban megtalálható shakereket és szűrőket - az egyedi és személyre szabható, házilag készített egyszerű szirupokig, cserjékig, pürékig, cukrokig és sókig. A mocktail-szükségletek vizuális útmutatója felsorolja a legfontosabb összetevőket, amelyekből egy kiváló ital összeállításához választani kell: az alapot; némi édességet; gyümölcsöket és zöldségeket; friss fűszernövényeket és virágokat; savakat; szárított fűszereket és virágokat; teákat és kávét; díszítéseket és jeget. Gyönyörű színes fényképek mutatják be az egyes italok összetevőit és elemeit, valamint a zamatos kész főzetet.
A receptminták a következők:
Lychee-tini.
Ananászos mentás fröccs.
Thai Daiquiri.
Levendula Bubbly.
Cherry Vera.
Uborka bodzavirág Fizz.
Blueberry Cardamom Smash.
Sumac Sour.
Hibiszkusz Lime Slush.
Kókuszos-kurkumás fiatalító.
Blood Orange Creamsicle.
Kurkuma, alma és gyömbér Chai.
Persimmon Nog.
Gránátalma almás fűszeres almabor.