Értékelés:
Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.
George J. Kappeler 1895-ös Modern American Drinks bartenders guide című művének rövidítetlen reprodukciója.
Sok szempontból különleges könyv. Nemcsak öt különböző abszintreceptet tartalmaz (tiszta, kaliforniai stílusú, cseppentett, olasz stílusú és svájci stílusú) azzal a figyelmeztetéssel, hogy az abszint káros tulajdonságai miatt soha ne szolgáljuk fel, hacsak nem kérik külön, hanem becslések szerint 400 különböző koktélreceptet is tartalmaz.
És ha ez nem lenne elég ok a kíváncsiság felkeltésére, ez a könyv állítólag az első nyomtatott említése KÉT italnak, az Old Fashionednek és az Widow's Kissnek.
Ebben a bártender-útmutatóban nincsenek bolyhos pohárköszöntők vagy ételreceptek, csak mindenféle italok, amelyeket élvezhetünk. Próbálja ki ezeket a régi klasszikusokat még ma ebből a különleges, rövidítetlen történelmi reprodukcióból.
