Modern Baker: A New Way To Bake

Olvasói vélemények

A könyvet a gyönyörű bemutatása és az egészséges sütési receptek inspiráló gyűjteménye, különösen a kovászos tésztát használó receptek miatt nagyra értékelik. Míg a legtöbb kritikus a recepteket ízletesnek és az összetevőket inspirálónak találta, néhányan csalódottságuknak adtak hangot a speciális összetevők és a szükséges különleges típusú kovászos kovászkészítmény szükségessége miatt. Összességében úgy tűnik, hogy az egészségesebb sütési lehetőségek iránt érdeklődők számára vonzó.

⬤ Gyönyörűen megtervezett
⬤ inspiráló és tanulságos receptek
⬤ egészséges alternatívák, különösen a kovászos tésztával
⬤ lenyűgöző bemutatás
⬤ jól működik a különböző diétákhoz, beleértve a gluténmenteset is
⬤ kreativitásra ösztönöz a sütésben.

⬤ Speciális vagy nem szabványos alapanyagokat igényel, amelyek nem biztos, hogy mindenki számára elérhetők
⬤ néhány recepthez édes kovászos kovászindító kell, ami nem biztos, hogy könnyen hozzáférhető
⬤ egyes felhasználók a vártnál kevésbé találták érdekesnek a könyvet.

(16 olvasói vélemény alapján)

Könyv tartalma:

Ez a cím 120 receptet tartalmaz, köztük kenyereket, zsemléket, kalácsokat, süteményeket, kekszeket és falatokat, amelyek egyszerű sütési módszerekkel segítik elő a bélrendszer egészségét, és megadják a szükséges tudást a pozitívan jótékony hatású kenyerek és sütemények elkészítéséhez.