Modern növényfiziológia

Eredeti címe:

Modern Plant Physiology

Könyv tartalma:

A könyv nagy sikerű első kiadását most alaposan átdolgoztuk és frissítettük a növényfiziológia és biokémia területén bekövetkezett aktuális fejlemények fényében.

Az új tartalom a következőket tartalmazza:

- Fordított ozmózis, kék fény hatása a sztómamozgásra, klórlégzés, vonalas Weave-Burk plot, mesterséges édesítőszerek, poszttranszlációs módosítások, fehérjeszintézis a kloroplasztiszokban és a mitokondriumokban, telítetlen zsírsavak szintézise, finomított olajok, transzzsírok, mesterséges zsírok, az auxin transzportjának kemozmotikus elmélete, GA indukálta-amiláz szintézis, egyéb ismert fitohormonok, a virágzás és a virágrészek differenciálódásának molekuláris alapjai, valamint az öregedés során bekövetkező fiziológiai és biokémiai változások.

- A glikolízis PFK általi szabályozása, az aerob légzés, a pentóz-foszfát útvonal, az alternatív oxidáz útvonal, a zsírsavszintézis szintén szerepel ebben a kiadásban.