Monográfia a Solanum Torvum Swartzról

Monográfia a Solanum Torvum Swartzról (Zubaida Yousaf)

Eredeti címe:

Monograph on Solanum Torvum Swartz

Könyv tartalma:

A hagyományos társadalmak mindig is hasznosították az ehető vadon termő növényeket a megfelelő táplálkozás biztosítása érdekében. Ezek a növényi erőforrások jelentős szerepet játszanak a táplálkozásban, az élelmezésbiztonságban és a jövedelemtermelésben.

A fejlődő országokban a mezőgazdasági fejlődés és a termesztés elsősorban a létfenntartási célú növényeken és az ehető vadon termő növényfajokon alapul, és csak másodsorban az élelmiszernövények széles választékának termesztésén vagy hasznosításán. A Solanaceae, amelyhez a Solanum L nemzetség tartozik, egy kozmopolita család, amely számos alapvető zöldség-, gyümölcs- és dísznövényt tartalmaz. A Solanum nemzetség számos faja világszerte a szántóföldek, kertek gyomnövénye, a nitrogénben gazdag, mérsékelten könnyű, meleg helyzetű talajokon található, a tengertől a hegyvidéki szintekig előforduló.

Széles körben használják leveles fűszernövényként, zöldségként, gyümölcsforrásként és különböző gyógyászati célokra. Ezért levelük és termésük emberi fogyasztása élelmiszerként széles körben elterjedt. Közéjük tartozik a Solanum torvum Swartz, amely fontos alapnövény lehet, amelyet világszerte különböző kutatási célokra használnak.

Farmakológiai és etnobotanikai jelentősége miatt potenciális főzeléknövény. Ez a könyv megkísérli feltárni a Solanum torvum Swartzról rendelkezésre álló összes információt. Pontosan, egy azonosítási kulcs, a taxonok leírása és a legszélesebb körben ismertetett étrendi, etnobotanikai és farmakológiai felhasználási módok ismertetésével.

Ez a könyv hozzá kíván járulni a Solanum torvum Swartz potenciális értékének növeléséhez a rendelkezésre álló genetikai sokféleség fokozott felhasználása révén. A sorozat monográfiái értékes referenciaforrásként szolgálnak majd mindazon tudósok számára, akik e növényfaj megőrzésével, kutatásával, javításával és népszerűsítésével foglalkoznak.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781628084214
Szerző:
Kiadó:
Kötés:Puha kötés
A kiadás éve:2013
Oldalak száma:51

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

Monográfia a Solanum Torvum Swartzról - Monograph on Solanum Torvum Swartz
A hagyományos társadalmak mindig is hasznosították az ehető vadon...
Monográfia a Solanum Torvum Swartzról - Monograph on Solanum Torvum Swartz

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki: