Most valami édeset

Olvasói vélemények

A könyv egy gyönyörűen illusztrált szakácskönyv, tele különféle zsidó receptekkel a világ minden tájáról, személyes történetekkel és anekdotákkal kísérve. A recenzensek dicsérik a hozzáférhetőségét, az egyedi ízkombinációkat és a receptek sikerét, ami a könyv a pékek kedvencévé teszi.

Gyönyörű fényképezés, a receptek széles skálája, beleértve a hagyományos és egyedi lehetőségeket is, a személyes történetek fokozzák az olvasás élményét, a receptek megbízhatóak és nagy sikerélményt nyújtanak, minden tudásszintnek megfelelő, nagyszerű kiegészítője bármely szakácskönyvgyűjteménynek.

Kisebb mérési eltérések, mivel ausztrál szakácskönyvről van szó, ami egyes felhasználóknál extra figyelmet igényelhet.

(17 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Now for Something Sweet

Könyv tartalma:

"Lenyűgöző receptek szívvel és lélekkel - alig várom, hogy végigsüssem magam ezen a gyönyörű könyvön".

- Helen Goh

'Mindiglágy, légies, halvány sifontortáról álmodozunk, csokoládéval megkavart, fényes élesztős babkére gondolunk,pelyhes, rágós, lekváros réteseket képzelünk el,mandulával megszórt, citrusmázas holland zsemléket sütünk,aranyszínűre sütjük, sziruppal átitatott, tekercselt fishuelát,forró, cukrozott, lekvárral töltött fánkot harapni,ropogós héjú, mályvacukros, vaníliás habcsókot enni,ragacsos, gőzölgő, édes karamellás pudingot lakmározni,ésmindezt bőséggel és szeretettel megosztani. ..'

Három bestseller szakácskönyv után a fékezhetetlen Hétfő Reggeli Főzőklub egy lenyűgöző negyedik könyvvel tér vissza, egy olyan, többnyire édes, örökbecsű receptekből álló gyűjteménnyel, amelyek éppoly kincset érnek, mint amilyen ínycsiklandóak.

A Now for Something Sweet egy intenzív kutatás eredménye, amelynek célja az ausztráliai és a világ zsidó közösségének legjobb, legkedvesebb édes receptjeinek felfedezése, összegyűjtése és megünneplése volt. (Egy kiváló sós fejezetet is tartalmaz, amely ízletes felüdülést nyújt a sok édesség után. ) A receptek mellett szívmelengető és megható történeteket mesélnek a családról, barátságról, közösségről és túlélésről.

Ezek a receptek az egyszerűtől a bonyolultabbakig mindig lenyűgözőek és gyakran látványosak. Az egyszerű, maracujás kókuszdiótortától az orosz élesztős kulich-ig, amelynek elkészítése egy napot is megér, a gyorsan sütött csokoládéval szendvicsbe mártott román krémes kekszektől a tökéletes vaníliás szeletig (mille feuille) az otthoni szakács számára, ebben a könyvben minden megtalálható. A lépésről-lépésre történő "hogyan kell" útmutatók néhány alapvető technikához segítő kezet nyújtanak azoknak, akiknek erre van szükségük, az összetettebb receptek pedig kihívást jelentenek azoknak, akik erre vágynak.

A JANE ÉS STUART WEITZMAN CSALÁDI DÍJ NYERTESE A 2020-AS NEMZETI ZSIDÓ KÖNYVDÍJAK KÖZÜL.

Dicséret a HÉTFŐ REGGELI FŐZŐKLUB könyveiről:

'Ezt a könyvet otthon tartani tiszta, meghitt öröm' - Nigella Lawson.

'A Hétfő reggeli főzőklub figyelemre méltó kirándulás a kényelmi ételek birodalmába. Az ember egyszerűen mindent meg akar enni.' - Yotam Ottolenghi.

'Az otthonról származó ételek a legfinomabbak számomra, különösen, ha azokat a Monday Morning Cooking Club kipróbálta, tesztelte és szereti' - Bill Granger.