Mustard: A Book of Receptes

Olvasói vélemények

A könyvben gyönyörű képek és számos recept található különböző húsokhoz, amelyekben a mustár is szerepel. Nem biztos azonban, hogy megfelel azoknak az elvárásainak, akik átfogó útmutatót keresnek a mustárkészítéshez.

Gyönyörű képek, változatos receptek különböző húsokhoz és helyzetekhez, és néhány recept inkább személyes fejlesztésre ösztönöz, mint szigorú betartásra.

Félrevezető cím a mustárkészítéssel kapcsolatban, korlátozott receptek kifejezetten a mustárkészítéshez, így néhány olvasó csalódottan távozik.

(5 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Mustard: A Book of Recipes

Könyv tartalma:

A mustár csípős érzését idéző 30 recept csodálatos gyűjteménye.

Elmagyarázza, hogyan változtatja meg a mustár okos használata a leveseket, mártásokat, curryket és ragukat, ismerteti a mustárokat, és elmagyarázza, hogyan készíthetjük el saját magunk.