Művészeti illatok: A szaglás esztétikájának és a szaglóművészetnek a felfedezése

Eredeti címe:

Art Scents: Exploring the Aesthetics of Smell and the Olfactory Arts

Könyv tartalma:

Bár a füstölőkészítés és a parfümkészítés a legrégebbi emberi kulturális gyakorlatok közé tartozik, csak az utóbbi két évtizedben kezdett figyelmet kapni az illatok művészeti alkotásokban való felhasználása a "szaglóművészet" vagy "illatművészet" címszó alatt. A kortárs szaglóművészet a galéria- és múzeumi installációktól kezdve az illatok zenében, filmben és drámában való felhasználásán át az üzletek illatosításáig és az illatok konyhai felhasználásáig terjed. Mindezek a gyakorlatok esztétikai és etikai kérdéseket vetnek fel, de van egy régi filozófiai hagyomány, amely leginkább Kant és Hegel munkásságában fogalmazódott meg, és amely szerint a szaglásnak nincs meg az a kognitív képessége, hogy komoly művészet vagy reflektív esztétikai élmény hordozója legyen. A szaglás esztétikai potenciáljának elhanyagolását és becsmérlését tovább erősítette Darwin és Freud nézete, miszerint az emberi szaglás szinte haszontalan evolúciós csökevény. A szaglás így széles körben elhanyagolták a.

A művészetfilozófia.

Larry Shiner széleskörű könyve ezzel a tendenciával szembemegy, és a szaglás mint esztétikai élmény iránti érdeklődés újjáélesztését tűzte ki célul. Azzal kezdi, hogy a szaglás esztétikai potenciálja ellen szóló klasszikus érveket filozófiai érvekkel és az idegtudomány, a pszichológia, az antropológia, a történelem, a nyelvészet és az irodalom bizonyítékával egyaránt szembeállítja. Ezután ezekre az empirikus bizonyítékokra támaszkodva vizsgálja meg a szaglóművészet minden egyes fő területén felmerülő esztétikai kérdések körét, függetlenül attól, hogy ezek a kérdések az illatok színházi és zenei, szobrászati és installációs, építészeti és városi formatervezési vagy avantgárd konyhai alkalmazásából erednek. Shiner különös figyelmet szentel a parfümök művészi státuszának, valamint a test illatosítása, az épületek környezeti illatosítása és a gyorséttermekben használt illatok etikai kérdéseinek. Shiner könyve mind a filozófusok, mind más tudományos olvasók számára nemcsak átfogó áttekintést nyújt a megjelenése által felvetett esztétikai kérdésekről.

A szaglóművészetek, hanem utat mutat a szaglás esztétikájának további tanulmányozásához is.