Nagy-Britannia legjobb pékségei

Olvasói vélemények

A könyv jó fogadtatásban részesült a könyv lebilincselő tartalma és a sütemények szerelmesei számára való hasznossága miatt, bár egyes olvasók szerint hiányos a terjedelem és a bemutatás minősége.

⬤ Magával ragadó tartalom, amely nagyszerű a sütemények szerelmeseinek
⬤ hasznos ellenőrzőlistaként szolgál a pékségekbe való beugráshoz
⬤ szép ajándék
⬤ szépen mutat egy dohányzóasztalos könyv formájában.

Néhány példány borítóján koszos foltok voltak; a helyszínek és pékségek korlátozott lefedettsége miatt néhány olvasó csalódott.

(6 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Britain's Best Bakeries

Könyv tartalma:

- A sütés fellendülőben van, és Nagy-Britanniában van a legjobb: jöjjön erre, és a sütemények mennyországa várja.

Ropogós kovászos tészta, fahéjjal porított zsemle, fényes challah és kézzel nyújtott pizza: Nagy-Britannia tésztajátéka változóban van, és ki ne szeretne (vizuálisan és szó szerint) lakomázni az eredményekből? Izgalmas új pékségek sokasága emelkedik fel, a londoni E5 és Toad kenyérkirályoktól kezdve (mindkettő úttörő a fenntartható gazdálkodási gyakorlatok terén az Egyesült Királyságban termesztett gabonával) a manchesteri Pollen fermentációs szakértőkig, akiknek a croissantok előállítása négy napot vesz igénybe az elejétől a végéig. Nagy-Britannia legjobb péksüteményeiért ne keressen tovább.