Értékelés:
A szakácskönyv a datolya köré épülő innovatív és ízletes receptek csodálatos választékát mutatja be, amely a kezdő és a tapasztalt szakácsok számára egyaránt vonzó. A kritikusok dicsérték a világos utasításokat, a gyönyörű fényképeket és a szerző személyes hangvételét. Sokan úgy találták, hogy a receptek könnyen elkészíthetők, és kellemesen meglepődtek a datolya kreatív felhasználásán a különböző ételekben. Vannak említések a jó tranzakciós tapasztalatokról is.
Előnyök:Innovatív és szokatlan datolyareceptek széles választéka, világos és pontos utasítások, gyönyörű fényképezés, a szerző személyes hangvétele, könnyen elkészíthető receptek, valamint a családtagok és barátok pozitív visszajelzései a receptek kipróbálása után.
Hátrányok:Egyes vélemények nem említettek konkrét hátrányokat; azonban hiányozhatnak a hagyományos receptek azok számára, akik csak klasszikus lehetőségeket várnak.
(8 olvasói vélemény alapján)
Sun Bread and Sticky Toffee: Date Desserts from Everywhere: 10th Anniversary Edition
Az érzéki és ízletes datolyás desszerteket a világ minden tájáról bemutató Sun Bread and Sticky Toffee tele van finom, természetes és egészséges receptekkel, amelyek a datolyával való sütés sokoldalúságát mutatják be.
Érzéki és finom datolyás desszertek a világ minden tájáról.
Ragadós. Édes. Ragadós. Datolyát enni olyan, mintha karamellfelhőbe harapnánk, édes és puha húsát melasszal és ízzel árnyalja. A datolya az egyik legrégebbi termesztett élelmiszer, ma világszerte több mint 600 fajtáját termesztik. A kaliforniai szomjoltó datolyaturmixoktól kezdve a tipikusan brit sticky toffee pudingon és annak zamatos karamellás mártásán át az egészséges datolyás-szezámos laposkenyérig, a fűszeres gyömbér- és datolyalekvárig és a legkrémesebb, mézes datolyás sajttortáig, a Sun Bread and Sticky Toffee-ig: Dátum desszertek mindenhonnan olyan, mint egy sűrű, árnyas datolyaliget, tele finom, természetes és egészséges receptekkel, amelyek bemutatják a datolyával és datolyasziruppal való sütés sokoldalúságát.