Nassolnivaló sütemények: Simple Treats for Anytime Cravings: Süteményes könyv

Olvasói vélemények

A könyv elsöprően pozitív kritikákat kapott a felhasználóbarát, könnyen követhető süteményreceptek miatt, amelyek a legkülönbözőbb ízléseknek és preferenciáknak felelnek meg. Sok felhasználó értékeli az egyszerű megközelítést, a minimális eszközigényt és a finom eredményeket. Néhány véleményező azonban bizonyos receptekkel kapcsolatban problémákat tapasztalt, amelyek nem a vártaknak megfelelően alakultak.

Könnyen elkészíthető minimális felszereléssel, ízletes receptek, változatos ízek, gyors elkészítési idő, kezdőknek és elfoglalt egyéneknek is alkalmas, variációkkal adaptálható receptek, kisebb tortákhoz nagyszerű, vizuálisan tetszetős és jól szervezett.

Egyes receptek nem a kívánt módon működnek (pl. a sütemények túl nedvesek vagy olajosak lettek), néhány véleményező a jobb hozam érdekében a receptek megduplázását javasolta.

(275 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Snacking Cakes: Simple Treats for Anytime Cravings: A Baking Book

Könyv tartalma:

Találjon édes elégedettséget 50 egyszerű, mindennapi süteményrecepttel, amelyek egyszerű hozzávalókból, egy tálból és gond nélkül készülnek.

A Snacking Cakes-ben a sütemények kényeztető, kényeztető fogalma bármikor, könnyen elkészíthető finomsággá válik. Yossy Arefi szakértő pékmester gondtalan receptekből álló gyűjteménye tökéletes mindenkinek, aki szinte azonnali süteményes kielégülésre vágyik.

Ezek az egyrétegű sütemények kevés idő és erőfeszítés árán, egyetlen tálban készülnek (nincs szükség elektromos keverőgépre), és valószínűleg a szekrényben lévő alapanyagokat használják fel. A süteményeket a már meglévő alapformákban sütjük, és csak a legszerényebb díszítésekkel csillognak: porcukorral, mázzal, tejszínhabbal. A nektarinos-kukoricalisztes felfordított tortától és a gyömbéres édesburgonyás tortától kezdve a sós karamellás mogyoróvajas tortán át a tejcsokoládés mogyorós tortáig, ezeket a szerény, vigasztaló finomságokat nem is lehetne egyszerűbben elkészíteni.

Yossy rusztikus, elegáns stílusa a hozzáférhető, változatos ízeket olyan érdekes módon ötvözi, hogy a gyerekek is könnyen részt vehessenek a sütésben, de elég különlegesek legyenek ahhoz, hogy társaságnak tálalják, vagy hogy elhozzák őket egy közös ebédre. Akár egy csésze reggeli kávé melletti csendes pillanatban, akár a serpenyő köré éhesen összegyűlt barátokkal élvezzük, ezek a mindig kellemes, igénytelen sütemények a napi rituálé részévé válnak.