Navigálás a szaglás és ízlelés zavarai között

Olvasói vélemények

A könyv értékes információkat és gyakorlati javaslatokat nyújt a szaglás- és ízlelési zavarokkal küzdő egyének számára, és az étkezések élvezetesebbé tételének különböző megközelítéseire összpontosít. Kritikát kapott azonban a receptjei miatt, amelyeket sokan étvágytalannak találnak, és nem alkalmasak a teljes szaglás- és ízérzékelési zavarral küzdő egyének számára.

A könyv nagyszerű ötleteket kínál az ízlelési zavarokkal küzdők ételeinek feldobásához, informatív a szaglás és ízlelés elvesztésének okairól és hatásairól, valamint gyakorlati tanácsokkal és javaslatokkal szolgál. Sok recenzens hasznosnak és tanulságosnak találta.

A kritikák között szerepelnek a kiábrándító receptek, amelyeket egyesek nem találnak étvágygerjesztőnek vagy egészségtelennek, a szaglás- és ízlelésvesztéssel kapcsolatos mélyreható tudományos információk hiánya, valamint néhány pontatlanság a klinikákkal kapcsolatos információkban. Néhány olvasó úgy érezte, hogy a könyv nem jól szolgálja ki a teljes szaglás- és ízlelésvesztéssel küzdő egyének igényeit.

(22 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Navigating Smell and Taste Disorders

Könyv tartalma:

„A Demos Health és az Amerikai Neurológiai Akadémia új könyvet mutat be a szaglás- és ízlelési zavarokkal küzdő betegek számára.

Évente több mint 200 000 ember fordul orvoshoz szaglás- és ízlelési problémák miatt. Mivel a szaglás és az ízlelés képessége az életkor előrehaladtával csökken, akár 14 millió 55 éves és idősebb amerikai is élhet ezekkel a rendellenességekkel, diagnosztizálatlanul. A szaglási és ízlelési zavarok befolyásolják az ételek és italok élvezetének képességét, és csökkent étvágyat, fogyást, valamint túl sok hozzáadott cukrot és sót eredményezhetnek az étrendben. Súlyos esetekben depresszióhoz vezethetnek. A szaglás- és ízlelési problémák a személyes biztonságot is zavarhatják, korlátozva a füst és a potenciálisan káros vegyi anyagok és gázok észlelésének képességét.

A Navigálás a szaglás és ízlelés zavaraiban egy orvos és egy étkezési tanácsadó egyedülálló együttműködése, amely egyszerre foglalkozik a szaglás és ízlelés elvesztésével, és olyan ételkészítési tippeket és egy speciális receptrészletet kínál, amelyek más érzékszervekre is hatnak, és újra vonzóvá teszik az ételeket. Ez egy kihagyhatatlan szakkönyv mindazok számára, akik szaglás- és ízlelési zavarokkal élnek.

A könyv a teljes rendellenességgel foglalkozik, beleértve.

⬤ Hogyan működik a szaglás és az ízlelés.

⬤ A szaglási és ízlelési problémák okai.

⬤ Kezelési lehetőségek.

⬤ Mire számíthat, ha felkeresi a szakembert.

⬤ Receptek, amelyek más érzékszerveket is megszólítanak, és újra vonzóvá teszik az ételeket.

⬤ Előszemélyes beszámolók a betegséggel való megküzdésről.

A Navigating Smell and Taste Disorders (Navigálás a szaglás és ízlelés zavaraiban) az Amerikai Neurológiai Akadémia Neurology Now Books sorozatának első könyve. A Neurology Now, az AAN vezető neurológiai beteginformációs magazinja által inspirált Neurology Now könyvek multidiszciplináris megközelítésből íródnak, ötvözve a neurológus szakértelmét más kapcsolódó szakértőkkel, valamint a betegekkel és gondozókkal. Minden egyes kötet a legfrissebb információkat, a kérdésekre és aggodalmakra adott válaszokat, valamint a neurológiai rendellenességgel együtt élők első személyű beszámolóit nyújtja az olvasónak.".