Nebraska édes céklája: A Sugar Valley története

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 9 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Nebraska Sweet Beets: A History of Sugar Valley

Könyv tartalma:

A cukorrépa éppoly szívósan gyökerezik Nebraska történelmében, mint a talajában, különösen a North Platte-völgy egy hetven mérföldes szakaszán, amely átnyúlik Wyoming keleti részébe.

Az állam első feldolgozó üzeme 1890-ben Grand Islandben nyílt meg, és a világ legnagyobb malmával büszkélkedhetett. A répaboom csúcspontja a huszadik század elején következett be, amikor a wyobraskai városok ugyanolyan lázasan udvaroltak a gyáraknak, mint a rivális cukortársaságok a területért, és az öntözőhálózat a régiót Amerika Nílus-völgyévé tette.

Néhány vasútvonal eltűnt a térképről, míg az olyan katasztrófák, mint a Scottsbluff-i és Bayard-i cukortárolók felrobbanása és a Gering-i melaszömlés soha nem merülnek feledésbe. Az elhanyagolt répatelepektől és az elhagyott vasúti sarkantyúktól a jövőbeli betakarításra kész silókig, fedezze fel Lawrence Gibbs-szel a Sugar Valley örökségét.