Nem szakácskönyv: Egy vezetett 8 hetes utazás

Olvasói vélemények

A „Nem egy szakácskönyv” című könyv a főzés egyedülálló, holisztikus megközelítését kínálja, amely a kreativitást, az intuíciót és a személyes fejlődést hangsúlyozza a konyhában. A könyvet dicsérték, mert a főzést nem házimunkává, hanem szórakoztató és felfedező tevékenységgé teszi, és így minden korosztály és készségszintű olvasó számára vonzó.

Ösztönzi a kreativitást és az intuíciót a főzésben, minden korosztály számára alkalmas, szórakoztatóvá és kevésbé ijesztővé teszi a főzést, interaktív elemeket tartalmaz, mint például rajzolás és írás, elősegíti az ételek és az öngondoskodás holisztikus megközelítését.

Egyes olvasók a hagyományos szakácskönyvekhez képest kevésbé strukturáltnak találhatják, mivel a szigorú receptek helyett inkább az improvizációra összpontosít.

(9 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Not a Cookbook: A Guided 8-Week Journey

Könyv tartalma:

A Not a Cookbook egy inspiráló 8 hetes utazás a konyhádon keresztül. A napi főzési kihívások kreativitásra, gondolkodásra, önállóságra és felfedezésre ösztönöznek. Gyermek- és családbarát. Rajzolj, írj, mozogj, lélegezz, és - legfőképpen - tanulj meg receptek nélkül főzni (és sütni).

Írta és tervezte Marguerite Imbert - egy internetes személyiség, aki szakácsiskola vagy hivatalos képzés nélkül lett Michelin Guide ételíró és profi szakács. Ezek az ő tippjei és trükkjei.

___________________.

"Inspiráló, forradalmi felfogás a főzésről. Ajánlom kipróbálásra a gyerekekkel " - Christina Glickman, az Xtra szerzője: The Art of Being.

"Elragadó emlékeztető, hogy a főzés az önkifejezés aktusa." -Shauna Faulisi, holisztikus táplálkozási szakértő és a Soul Wellness Method alapítója.

"Az ételt kreativitással kell ünnepelni, és a Not a Cookbook (Nem szakácskönyv) éppen ehhez ad eszközöket. Nagyon ajánlom, hogy olvassátok el." -Greg Arnold, séf és a Dark Horse Organic alapítója.

"Ez a könyv arra merészkedik, hogy kilépj a receptekből - egyszerre csak egy finom prompt. Ez több, mint egy útmutató a főzéshez. Ez egy olyan utazás, amire újra és újra el akarsz majd menni." -Evelyn Politzer, ünnepelt rostművész.

"Nagyon érdekel ez a könyvkoncepció. Ha valaki képes valami ilyesmit összehozni, akkor az Marguerite Imbert." -Kenny Gilbert, a Top Chef hetedik évadának séfje.

"Ebben a könyvben egy ihletett tanárt és egy okos kézikönyvet találsz, amely megadja az alapvető hozzávalókat ahhoz, hogy újragondold a főzéshez való viszonyodat." -Arul Thangavel, MD.

"Marguerite Imbert segít újra kapcsolatba lépni az intuitív konyhai önbizalmaddal - amit talán utoljára gyerekkorodban, vagy talán egy másik életben tapasztaltál meg." Andrea Moss, a Moss Wellness alapítója.

NOT A COOKBOOK ajánlatok:

ÚJ ÚT A FŐZÉSHEZ: A legtöbb szakácskönyv konkrét hozzávalók beszerzését kéri. Ehelyett ez arra késztet, hogy abból főzzön, amije van. Nem ad utasításokat. Ehelyett a saját felfedezéseiddel és kísérletezéseddel építi a magabiztosságodat.

NAPI KHÍVÁSOK: 8 hét (7 nap/hét ) egyedi napi kihívások vezetnek el téged ahhoz, hogy elgondolkodj séfként és foodie-ként, és fejlődj séfként, akár teljesen új vagy, akár tapasztalt vagy.

CSALÁDI ÉS GYERMEKBARÁT: A világjárók számára tervezték. Eleget mondtam.

TÉR AZ ÖN JEGYZŐKÖNYVRE: Olyan papírra nyomtatva, amelyre írhatsz, színezhetsz és rajzolhatsz, tökéletes méretben, 5. 5" x 8. 5", hogy a táskádban hordozhasd, a kanapén kuporogj vele, vagy a konyhapulton pihentesd.

ELGONDOLKODTATÓ KÉRDÉSEK: Melyek a legkorábbi étkezési emlékeid? Hogyan főzöd a legjobban a tojást? Milyen ételektől érzed magad a legjobban? Fedezd fel szakácsként és ételrajongóként való identitásodat elmélkedés és írás segítségével. A RECEPTJEID FELJEGYZÉSE: Ez a könyv nem tartalmaz egyetlen receptet sem. Ehelyett megíratja veled a saját receptjeidet. Finom útmutatással lehetővé teszi, hogy saját receptjeidet (és menüidet) itt a könyvben fogalmazd meg.

MOTIVÁCIÓS MEGERŐSÍTÉSEK: A könyvben található mantrák támogatják az önbizalmat, a kreatív nyitottságot, a hálát, a reménykedést és a tudatos tudatosságot. Jóga- és meditációs tanárként Imbert közvetlenül a csoportokat vezető éveiből vett útmutatásokat kínál.

TÉR A SZÍNRE ÉS A RAJZOLÁSRA: A firkák az egész könyvben rajzolásra ösztönzik Önt, és a szín Nem szakácskönyv szándékosan fekete-fehér formátumban készült, így előveheti a zsírkrétákat és filctollakat, és részesülhet a színfoglalás terápiájából.

NŐK ÁLTAL KÉSZÍTETT TARTALOM: A borítót a Sutro Wines neves borásza és művésze, Alice Sutro Sutro készítette, írta és illusztrálta: Marguerite Imbert, a borítót pedig a Sutro Wines neves borásza és művésze, Alice Sutro illusztrálta. Dinamikus grafikai tervezés: Jena Richer. Szerkesztette a Párizsban élő amerikai, régóta író Sara Lieberman.

Csatlakozzon a közösséghez: Kapcsolódjon Marguerite-hoz és kreatív közösségéhez az Instagramon @margueritevimbert napi talkshow-ján keresztül, ahol minden nap egy új kreatív emberrel készít interjút a világ minden tájáról. Böngésszen termékek között a margueritevimber weboldalán.