Értékelés:
A német szakácskönyvről szóló kritikák kiemelik a könyv hasznosságát hagyományos receptforrásként, különösen a német konyhát ismerők számára. Sok felhasználó értékeli a receptek egyszerű és tömör, nosztalgiát idéző jellegét. A könyvnek azonban vannak hátrányai is, többek között a magyarázatok mélységének hiánya és az időnként előforduló hibák. Néhány felhasználó csalódott a könyv megérkezésekor a könyv állapota miatt, és megjegyezte, hogy inkább a hús alapú recepteket szolgálja ki.
Előnyök:⬤ Hagyományos és autentikus német receptek
⬤ tömör és egyszerű stílus
⬤ nosztalgikus
⬤ tapasztalt szakácsok számára is hasznos
⬤ sok felhasználó értékesnek találja a családi kedvencek elkészítéséhez
⬤ ajándékként is jól fogadták.
⬤ Hiányoznak a részletes magyarázatok
⬤ néhány recept hibákat tartalmaz
⬤ fizikai állapottal kapcsolatos problémák (pl. üres borító)
⬤ nagy hangsúlyt fektet a húsos receptekre
⬤ nem biztos, hogy megfelel a vegetáriánusoknak vagy azoknak, akik egészségesebb lehetőségeket keresnek
⬤ kezdők számára túl egyszerű.
(22 olvasói vélemény alapján)
German Cookery
A Crown Classic Cookbook sorozatból - amely a világ legkedveltebb nemzetközi szakácskönyveinek gyűjteményét tartalmazza, kifejezetten az amerikai konyhákhoz igazítva.