Értékelés:

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.
National Cookery Book
Az első amerikai szakácskönyvet, a The National Cookery Bookot az 1876-os százéves amerikai ünnepségre állították össze Philadelphiában.
A Női Centenáriumi Végrehajtó Bizottság, amelynek elnöke Benjamin Franklin dédunokája volt, felhívást küldött az Egyesült Államok nőtagjainak, hogy járuljanak hozzá a receptekhez: a 950 elfogadott recept közül sok konkrét államhoz vagy területhez kapcsolódott.