Niki Nakayama: Egy szakács története 13 falatban

Olvasói vélemények

A könyv egy fiatal japán-amerikai lány, Niki Nakayama inspiráló történetét meséli el, aki a kihívások ellenére követi álmát, hogy szakács legyen. Gyönyörűen illusztrált, és célja, hogy motiválja a gyerekeket az akadályok leküzdésére.

A történet szívmelengető és inspiráló, gyönyörű és bonyolult illusztrációkkal. Kitartásra és az álmok követésére ösztönöz, így remek ajándék a gyerekeknek. Kulturális betekintést és receptet is nyújt, ami növeli az oktatási értékét.

A könyv inkább a lányoknak szól, és a fiatalabbaknak felügyeletre lehet szükségük olvasás közben. Néhányan úgy érezték, hogy a tartalom összetettsége miatt inkább idősebb gyerekeknek való.

(10 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Niki Nakayama: A Chef's Tale in 13 Bites

Könyv tartalma:

Louisiana Young Readers' Choice Award jelölés!

Niki Nakayama: A Chef's Tale in 13 Bites egy képeskönyv életrajz, amely elmeséli a történetét a nagyhatalmú női japán-amerikai séf és a hírnévre való felemelkedése.

Gyermekként és felnőttként Niki sok ellenérzéssel szembesült, amikor a haute cuisine-re törekedett. A szerzők, Debbi Michiko Florence és Jamie Michalak egy hagyományos kaiseki étkezés szerkezetét felhasználva, tizenhárom falatban, játékosan részletezik Niki sikeréhségét - a wonton csomagolástól kezdve a pizza készítéséhez gyerekként használt wontonpapírtól a yuzu-tomatillo szószig, amelyet saját előkelő Los Angeles-i Michelin-csillagos éttermében, az n/nakában használt.

Mindenkinek, aki azt mondja neki, hogy egy nő nem lehet mesterszakács, Niki hagyja, hogy az ételei beszéljenek. És ó, hogy az beszél! Niki szerepelt a Netflix kulináris dokumentumfilm-sorozatának, a Chef's Table-nek első évadában. Chrissy Teigen pedig kijelentette, hogy Niki étterme az egyik abszolút kedvence. Jelenleg a MasterClass egyik kiemelt tanára.

Az okos, erős, sztárallűrökkel rendelkező Niki még csak most kezdte el a pályafutását - akárcsak a fiatal olvasók, akik elnyelik majd ezt a könyvet, amelynek illusztrációit Yuko Jones készítette!