Növényfiziológiai esettörténetek a főbb növénykultúrákhoz

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Crop Physiology Case Histories for Major Crops

Könyv tartalma:

Növényfiziológia: A legfontosabb növénykultúrák esettörténetei a széles termőterületű növények fiziológiájának aktualizálása, különös tekintettel a fejlődés genetikai, környezeti és gazdálkodási tényezőire, a sugárzás, a víz és a tápanyagok felhasználásának megragadására és hatékonyságára, a terméshozam kialakulására és a minőség szempontjaira.

Ezeket az élettani folyamatokat a kihívások és megoldások kettős kontextusában mutatja be. A növényi eredetű élelmiszerek, takarmányok, rostok és energia növelése a népességnövekedés, az éghajlatváltozás, a táplálkozási szokások és a mezőgazdasági kutatás-fejlesztésre fordított állami finanszírozás csökkenése mellett példátlan és sürgető kihívást jelent. E kihívásokra a genetikai fejlesztés és az agronómia jelenti a legközelebbi technológiai megoldást. Ezért a könyv előfeltevése az, hogy a növényfiziológia akkor a legértékesebb, ha érdemben kapcsolódik a nemesítéshez és az agronómiához.

A világ 92 vezető tudósának hozzájárulásával az egyes fejezetek egy-egy növényt tárgyalnak: kukorica, rizs, búza, árpa, cirok és zab; quinoa; szója, mezei borsó, csicseriborsó, földimogyoró, közönséges bab, lencse, csillagfürt és faba bab; napraforgó és repce; burgonya, maniókababab, cukorrépa és cukornád; valamint gyapot.