Növényi főzés - 52 inspiráló ötlet a finom, jó ételek termesztéséhez és főzéséhez

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 2 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Plant-Powered Cooking - 52 Inspired Ideas for Growing and Cooking Yummy Good Food

Könyv tartalma:

Az Ön egészséges szokásai növényi alapú étrend

Egészséges szokásaid: A növényi alapú étrendre való főzés a kulináris világ legnagyobb trendje, és ennek nagyon jó oka van:

⬤ javuló egészség.

⬤ jobb súlykontroll.

⬤ a szívbetegségek és más krónikus problémák bizonyított visszafordítása.

⬤ egyszerűbb a pénztárcádnak.

⬤ a bolygónak is sokkal jobb.

Növényi alapú étrend: Alice Mary Alvrez biokertész, környezetvédő és pop-up séf a lehető legegyszerűbbé akarja tenni, hogy csökkentsük a lábnyomunkat, termesszünk és együnk mesés bio zöldségeket, és tartsunk fenn egy bolygó-pozitív, állatbarát életmódot. Ahogy ő mondja: "Szeretem annyira egyszerűvé tenni, hogy az agyadba ne menjen bele, így már nem is kell gondolkodnod rajta, hanem beleszeretsz egy egészségesebb és zöldebb életmódba".

Egy új életstílus kialakítása: A Plant-powered Cooking című könyve egyszerűen tele van ragyogó ötletekkel, amelyeket hasznosíthatsz, kezdve a saját élelmiszer-termesztési tippektől (még akkor is, ha nehezen tudod életben tartani a szobanövényeket), a bevásárlási és főzési technikákról minden étkezéshez, sőt a saját kertedből származó termés betakarításának és konzerválásának alacsony munkaigényű titkairól is. Tudjon meg meglepő tényeket a hús és az állati eredetű termékek környezetre gyakorolt hatásáról, és arról, hogy még a kis házi ötletekkel is valódi hatást érhet el. Kezdje apró változtatásokkal, például a "húsmentes hétfőkkel", majd iktasson ki minden húst az étrendjéből, és helyettesítse azt saját kezűleg termesztett gyönyörű ételekkel. Alice Alvrez Növényalapú főzésével Ön és családja a jó életet fogja élni.

⬤ Sokkal több mint egy szakácskönyv, az Alvrez's Plant-powered Cooking (Növényi táplálkozás) betekintést nyújt az olvasóknak abba, hogy miért eszünk úgy, ahogyan eszünk.

⬤ Teli van tippekkel, trükkökkel és titkokkal a fenntartható új életmódhoz, hogy az olvasók zöldülhessenek.

⬤ Starter kerti tippek az olvasók számára bármilyen szinten, így hagyja a sok karbantartást igénylő pázsitot, és termeljen zöldségeket, friss fűszernövényeket, és fogyasszon a legmagasabb tápanyagtartalmú ételeket.