Értékelés:
A könyv átfogó útmutatót nyújt a tiszta táplálkozáshoz és a nyers táplálkozáshoz, hangsúlyozva a teljes értékű, feldolgozatlan élelmiszerek előnyeit. A kritikusok nagyra értékelik a receptek változatosságát, az egyszerű elkészíthetőséget és a tartalom informatív jellegét, bár néhányan csalódottságuknak adnak hangot a képek hiánya és a nyelvtani problémák miatt. Összességében értékes forrásként szolgál mindazok számára, akik egészségesebben szeretnének táplálkozni.
Előnyök:⬤ Sokféle receptet kínál, beleértve a nyers és a főtt változatokat is.
⬤ Világos, könnyen követhető utasításokat tartalmaz.
⬤ Informatív részek a tiszta táplálkozás és a nyers ételek egészségügyi előnyeiről.
⬤ A receptek a helyi élelmiszerboltokban fellelhető, könnyen hozzáférhető alapanyagokat tartalmaznak.
⬤ Sok véleményező szerint a receptek ízletesek és alkalmasak családi étkezésekhez.
⬤ A receptekhez nincsenek képek, amit néhány kritikus nem talál vonzónak vagy zavarónak.
⬤ Nyelvtani hibákat és rossz mondatszerkezetet észleltek, ami befolyásolja az olvasási élményt.
⬤ Néhány recept jelentős előkészítési időt igényel, ami nem biztos, hogy mindenkinek megfelel a napirendjéhez.
⬤ Néhány kritika aggályokat említett a receptek beszerzésével kapcsolatos esetleges plágiumok miatt.
(59 olvasói vélemény alapján)
Raw Food Recipes: Raw Food Diet Recipes in a Raw Food Cookbook
Nyers élelmiszerreceptek: A Nyers ételek receptjei könyv két részből áll, amelyek a nyers táplálkozással kapcsolatos étrendet tárgyalják. A nyersétel-diéta rendkívül tápláló, mivel az élelmiszereket természetes állapotukban fogyasztja.
Amikor az élelmiszereket feldolgozzák és megfőzik, elveszítik tápanyagtartalmuk egy részét. Ha nyersen fogyasztod, akkor a legtermészetesebb állapotában jutsz hozzá az összes tápanyaghoz, amit az élelmiszer tartalmaz. A nyers ételreceptek többről szólnak, mint egy salátáról.
Vannak még desszertreceptek, levesek, chips és sült krumpli, valamint finom italok. Ebben a könyvben elég recept van ahhoz, hogy hetekre elegendő menüt tervezzünk.