Nyers kutya: A meztelen igazság a hot dogokról

Olvasói vélemények

A „Nyers kutya: The Naked Truth about Hot Dogs” című könyve humoros és önvizsgálatra törekvő felfedezés a hot dogokról és az amerikai kultúráról, személyes anekdotákat, társadalmi kommentárokat és magával ragadó történeteket vegyítve. Míg sok olvasó szórakoztatónak és éleslátónak találta, mások kritizálták a koherenciát és a túlzott kommentárokat.

Magával ragadó elbeszélés, vicces és átélhető írói stílus, az amerikai kultúra éleslátó kommentárja, a személyes memoárok és a hot dogok történetének egyedülálló kombinációja, szórakoztató anekdotákat és a hot dog helyek átfogó útmutatóját tartalmazza. Sok olvasó értékelte a szerző őszinteségét és humorát, ami szórakoztató olvasmánnyá teszi a könyvet.

A könyvet egyesek elkalandozónak és összefüggéstelennek tartják, hiányzik belőle a fókusz és a világos elbeszélésszerkezet. Néhány olvasó túlzottan csúnya nyelvezetet és felesleges részleteket talált, míg mások inkább tényszerű történelmi szemléletet kívántak az elbeszélés helyett. Néhány kritikus úgy érezte, hogy a politikai kommentár csökkentette az általános élvezetet.

(46 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Raw Dog: The Naked Truth about Hot Dogs

Könyv tartalma:

Részben útirajz, részben kulináris történelem, részben kapitalizmus-kritika - Jamie Loftus komikus debütáló könyve, a Nyers kutya 2021 nyarán egy országot átszelő útra visz, és feltárja, hogy a hot dogok létrehozása, kultúrája és osztálybefolyása mit mond el a mai Amerikáról.

Hot dogok. Szegények hozták létre őket. A gazdagok találtak rá módot, hogy tizenöt dollárt kérjenek érte. Magas kultúra, alacsony kultúra, sportétel, másnapos étel, és mélyen amerikai, annak ellenére, hogy egyáltalán nincs alapja az amerikai őslakosok étkezési hagyományaiban. Lehet őket szeretni, lehet őket utálni, lehet őket feldarabolni és egy tál makarónis sajtba tenni, de a nagy amerikai hot dogot nem lehet elkerülni.

Nyers kutya: A hot dogok sokféle története részben a hot dogok kulturális és gasztronómiai jelentőségének vizsgálata, részben pedig egy országjáró utazás dokumentációja, amely az amerikai hot dogok mai formáját kutatja. A nyugati avokádótól és fűszerektől a keleti seggdobáló chiliken át a chicagói szelet húsra rakott egész salátáig Loftus, a háziállatai és az exe végigeszik az országot 2021 furcsa nyarán, egy olyan járvány hullámai közötti rövid évszakban, amelynek megfékezéséhez az amerikai kormánynak megvannak az erőforrásai, de nincs meg az érdeklődése.

Loftus mérlegeli:

- A hot dog gyártás és a munkakörülmények valósága, a gyáraktól a gyorséttermekig, egy Upton Sinclair utáni világban,.

- A hot dogok körül virágzó szubkultúrák, a versenyszerű evőktől a Wienermobile sofőrökig.

- Az antropomorf savanyúságmárkák zavarba ejtő száma az USA-ban.

- És igen, a kritikusan figyelmen kívül hagyott zsemle-infrastruktúra problémák.

Szóval fogj egy hot dogot, terítsd ki a strandtörülköződet, és áss bele az évszázados erőszak, szegénység és ambíció évszázados elkerülhetetlen termékébe, amely most a helyi 7-11-ben gurul.