Ogilvies könyv egy szakácsnak: Régi receptek Kanadából

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 3 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Ogilvies Book for a Cook: Old Recipes from Canada

Könyv tartalma:

Az „Ogilvies Book for a Cook” című (eredetileg 1905-ben kiadott) könyvből vett idézet ma is igaz: „Jó lisztből lehet rossz kenyeret készíteni, mint ahogyan jó búzából is lehet rossz lisztet készíteni; de rossz lisztből nem lehet jó kenyeret készíteni, és rossz búzából nem lehet jó lisztet készíteni.”.