Olvasói vélemények
Összegzés:James May szakácskönyve dicséretet kapott humora, egyszerűsége és megközelíthetősége miatt, így kezdők és tapasztalt szakácsok számára egyaránt alkalmas. Sok olvasó értékeli a könyvben bemutatott főzés szórakoztató aspektusát, az érdekes és könnyen követhető receptek mellett. Néhány értékelés azonban megemlíti a homályos utasítások és az összetevők méréseivel kapcsolatos lehetséges kihívásokat, amelyek nem feltétlenül alkalmasak az abszolút kezdők vagy a főzés során szigorú pontosságra törekvők számára.
Előnyök:⬤ Humoros és szórakoztató írói stílus
⬤ egyszerű és közérthető receptek
⬤ a főzés minden szintjének alkalmas
⬤ kísérletezésre és személyes értelmezésre ösztönöz a főzésben
⬤ jól rendszerezett
⬤ sok olvasó élvezetesnek és könnyen követhetőnek találja a recepteket.
Hátrányok:⬤ Egyes receptek homályosak vagy pontatlanok lehetnek a technikai szakácsok számára
⬤ hiányoznak a szigorú mérések, amelyek összezavarhatják a kezdőket
⬤ egyes lépések nem részletesek, így előzetes főzési ismereteket igényelnek.
(448 olvasói vélemény alapján)
Eredeti címe:
Oh Cook!: 60 Easy Recipes That Any Idiot Can Make
Könyv tartalma:
Oh Cook! egy bolondbiztos kézikönyv, amely tele van gyakorlati információkkal és ízletes receptekkel még a legegyszerűbb otthoni szakácsok számára is. Ha James Mayhez hasonlóan a konyha látványa félelmet kelt a szívedben, és nem tudod megkülönböztetni a spatulát a halszeletektől - ez a könyv neked való.
*Egy nagyszabású Amazon Prime TV-sorozat kísérője*
'A vonakodó házi szakácsok csendes milliói évtizedek óta várják Oh Cook! azt a szakácskönyvet, amely végre tompa húsnyársat döf a gasztronómiai média burjánzó pszeudo-intellektualizmusába.' - James May
Az Oh Cook! egy bolondbiztos kézikönyv, amely több mint 60 ízletes receptet tartalmaz még a legegyszerűbb otthoni szakácsok számára is. Ebben a televíziós kötődésű könyvben James May, az Amazon Prime The Grand Tour, Our Man in Japan sztárja és a Top Gear korábbi műsorvezetője igyekszik megfejteni a főzés rejtelmeit, feltárva a tökéletes buggyantott tojás, a sima pudingkrém és a tökéletes vasárnapi sültkrém titkait, valamint azt, hogyan nyűgözhetjük le barátainkat és családunkat egy remek vasárnapi sülttel.
James egy kulináris túrára viszi az olvasókat (a konyhája körül), és a szakácsképzettségére építve újrateremti az utazásai során készített ételeket, valamint újra felfedez néhány nosztalgikus gyermekkori kedvencet.
A fejezetek a következők:
Brunch.
Tészta.
Pub Grub.
Sültek.
Curry-est.
Ázsiai fúzió.
A szabadban.
Szivacsos dolgok.
A Storecupboard Saviours (arra az esetre, ha a hűtőszekrény üres) című könyvével, amely a szeretett spam receptjeit, valamint tippeket és tanácsokat is tartalmaz, James May bebizonyítja, hogy tényleg bárki tud főzni. Az útja során, hogy minél ügyesebb házi szakács legyen, felhasználja néhány kedvenc eszközét és hozzávalóját, és a próbálgatás és tévedés hagyományos folyamatán keresztül meglepően finom recepteket állít össze, hogy Ön is elkerülhesse az összes gyakori otthoni buktatót.
