Olajpálma: A Global History

Értékelés:   (4.2 az 5-ből)

Olajpálma: A Global History (E. Robins Jonathan)

Olvasói vélemények

Jelenleg nincsenek olvasói vélemények. Az értékelés 7 olvasói szavazat alapján történt.

Eredeti címe:

Oil Palm: A Global History

Könyv tartalma:

Az olajpálmák mindenütt jelen vannak - szinte minden trópusi országban termesztik őket, a világot minden más növénynél több étkezési zsírral látják el, és számos csomagolt termékben játszanak szerepet, a rúzstól és a szappantól a margarinig és a süteményekig.

És ahogy Jonathan E. Robins bemutatja, a növényt elsöprő társadalmi átalakulások vitték körbe a bolygón.

A pálmaolaj először a rabszolgahajók rakterében került a világ színpadára, majd az ipari forradalom idején vált az egyik legfontosabb árucikké. Az olcsó zsírra éhes imperialisták leigázták az afrikai olajpálma-tájakat és az ott dolgozó embereket. A huszadik században a Világbank az olajpálma-termesztést a vidékfejlesztés csodaszereként hirdette Délkelet-Ázsiában és a trópusokon.

Miközben az ültetvénytársaságok az esőerdőket tönkretették, és a haladás nevében kilakoltatták a gazdákat, az olajpálma tovább erősödött, és újabb vitákat váltott ki a kereskedelemmel, a föld- és munkajogokkal, az emberi egészséggel és a környezettel kapcsolatban. Az olajpálma több évszázadon és kontinensen átívelő történetének elbeszélésével Robins bemutatja, hogy az afrikai pálmafa termése hogyan vált a globális kapitalizmus történetének kulcsfontosságú árucikkévé, amely a rabszolgaság és az imperializmus korszakában kezdődött, a dekolonizáción át egészen napjainkig tart.

A könyv egyéb adatai:

ISBN:9781469662893
Szerző:
Kiadó:
Kötés:Puha kötés
A kiadás éve:2021
Oldalak száma:432

Vásárlás:

Jelenleg kapható, készleten van.

A szerző további könyvei:

Olajpálma: A Global History - Oil Palm: A Global History
Az olajpálmák mindenütt jelen vannak - szinte minden trópusi országban termesztik őket, a...
Olajpálma: A Global History - Oil Palm: A Global History
Oil Palm: A Global History
Az olajpálmák mindenütt jelen vannak - szinte minden trópusi országban termesztik őket, a világot minden más növénynél több étkezési...
Oil Palm: A Global History

A szerző munkáit az alábbi kiadók adták ki:

© Book1 Group - minden jog fenntartva.
Az oldal tartalma sem részben, sem egészben nem másolható és nem használható fel a tulajdonos írásos engedélye nélkül.
Utolsó módosítás időpontja: 2024.11.13 21:05 (GMT)