Oly sok szálloda, oly kevés idő

Olvasói vélemények

Kenneth Vincent „So Many Hotels, So Little Time” című könyve szórakoztató és informatív betekintést nyújt a szállodaipar kulisszái mögé, személyes anekdotákat és technikai betekintést ötvözve. Bár a könyv humoros történetekkel és a szállodaigazgatásban szerzett valós tapasztalatokkal ragad magával, néhány olvasó úgy érezte, hogy a könyvnek jót tenne, ha két különálló részre oszlana: az egyik a történetekre, a másik pedig a gyakorlati útmutatásra összpontosítana. Összességében a könyv értékes forrásként szolgál mind a feltörekvő szállodatulajdonosok, mind a tapasztalt szakemberek számára.

A könyv szórakoztató, és tele van szórakoztató és megdöbbentő igaz történetekkel a szállodaiparból. Humoros és éleslátó betekintést nyújt a szállodavezetés valóságába, és értékes tanulságokat és bepillantást nyújt a szállodavezetés bonyolult folyamataiba. Számos kritikus a vendéglátás iránt érdeklődők számára alapvető olvasmányként ajánlja, kiemelve tanulságos tartalmát és lebilincselő elbeszélő stílusát.

Néhány kritikus megjegyezte, hogy a könyv egyszerre próbál személyes anekdotákat és technikai menedzsmenttanácsokat tartalmazni, ami mindkét területen a mélység hiányához vezet. Konkrét történetek nem kerültek kifejtésre, így az olvasók több részletre vágytak. Ezenkívül a könyv csak korlátozott számú, a szállodaüzemeltetéssel kapcsolatos témával foglalkozik, így kevésbé átfogó, mint a szállodaüzemeltetéssel foglalkozó szakkönyvek.

(11 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

So Many Hotels, So Little Time

Könyv tartalma:

Tegyen egy vad és döcögős utazást a szállodai menedzsment világában a So Many Hotels, So Little Time című új könyvben. Ismerje meg egy szálloda belső működését, és élje át azokat a drámákat, amelyek a színfalak mögött játszódnak a legkülönbözőbb méretű és formájú szállodák hátterében.

A szerző, Kenneth Vincent hatalmas tapasztalatairól ír, amelyek negyvenhat évet ölelnek fel, 1954-től 2000-ig. A szállodai helyszínek 22 államot, egy amerikai területet és négy másik országot ölelnek fel. Azt mondja: "Szerettem volna megosztani a szállodavezetés izgalmas és néha ijesztő világát.

Ez a könyv kötelező olvasmány mindazoknak, akik a szállodaiparban kívánnak karriert befutni, és szórakoztató kaland azoknak, akik talán még soha nem szálltak meg szállodában, vagy akik üzleti vagy szabadidős céllal sokat utaztak"." A szerzőről: Kenneth Vincent életkorát "71 évesen 150 évesen" írja le.

A most már nyugdíjas szerző egy szállodaüzemeltetési vállalatot és hét másik kapcsolódó vállalatot alapított és működtetett. A floridai Panama Cityben él.

Következő könyve egy politikai szatíra A nyugalom köztársasága címmel. A szerző megjegyzése: Bátorkodtam kölcsönvenni egy technikát James Michener írótól, akit nagyon tisztelek. A könyv első harmadában konkrét technikai részletekkel foglalkozom, hogy előkészítsem a történetet.

A fennmaradó rész a pályafutásom során megtapasztalt igaz események összefoglalása, amelyek szórakoztatóak, mulatságosak, furcsák, megdöbbentőek és hihetetlenek. Bárki, aki sokat utazik, új betekintést nyerhet abba, ami a múltban csupán egy éjszakai tartózkodás volt. Jó szórakozást a KV Kiadó honlapján: http: //SBPRA.com/KennethVincent.