Ön biotermékeket eszik?

Olvasói vélemények

Paul Ciaravella „Are You Eating Organic?” című könyve átfogó útmutatót nyújt a bioélelmiszerek megértéséhez, előnyeikhez és ahhoz, hogyan lehet beépíteni őket a mindennapi életbe. A szerző személyes útjára és a táplálkozás terén szerzett tapasztalataira támaszkodva értékes meglátásokat nyújt a bioéletmódra áttérni kívánó olvasóknak.

A könyv informatív és átfogó, részletes információkat nyújt a bioélelmiszerekről, a táplálkozásról és gyakorlati tippeket ad a bioéletmódra való áttéréshez. Tisztázza a biotermékekkel kapcsolatos fontos kifejezéseket, és felvilágosítja az olvasókat a hiteles biotermékek azonosításáról. A szerző elkötelezettsége és átélhető meglátásai növelik a könyv általános értékét.

Egyes olvasók úgy találhatják, hogy a könyv túlságosan a bioélelmiszerekre összpontosít, anélkül, hogy más táplálkozási lehetőségeket tárgyalna. Aggályokat vethet fel néhány állítás tudományos megalapozottsága is, például a mágneses kőzet hatékonysága a biogazdálkodásban.

(5 olvasói vélemény alapján)

Eredeti címe:

Are You Eating Organic

Könyv tartalma:

Paul Dél-Olaszországban született, ahol meleg az időjárás, a gyümölcsök és a zöldségek pedig remek ízűek.

1987 óta Paul mindent megtanult a táplálkozásról, amit csak tudott. Kívül-belül elsajátította az ételeket, és megtanulta, mi kell egy élettel teli testhez.

Túl sok ember marad a sötétben, amikor a bioélelmiszerekről van szó. Szeretnék megtartani a családjukat, de túlterheltek a táplálkozási információkkal, és nem tudják, hol kezdjék. Ez a könyv kínálata több mint 30 év kemény táplálkozási tudását tartalmazza.

1986-ban Paul két gyermeke megbetegedett, és azóta ideje nagy részét annak szenteli, hogy megtanulja, hogyan lehet egészségesnek lenni a táplálkozás és a háztáji kertészkedés segítségével. Paul több ezer órát halmozott fel táplálkozási tanfolyamokon, valamint ügyfelekkel való 1 az 1-ben és munkahelyi keretek között végzett munkában.